Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Туршия от запечени зелени доматчета
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 59 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от perunika
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване3 кг зелени домати
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг чушки върхари
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг моркови
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 глави чесън
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • За марината:
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. оцет
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. сол
Начин на приготвяне
Доматите и чушките леко се опукват на котлона. Доматите се нарязват на четвъртини, морковите на шайби и заедно с чушлетата се слагат в голям съд. Прибавят се обелените скилидки чесън и ситно нарязаният магданоз. Марината се кипва и с нея се заливат зеленчуците. Оставят се да престоят 12 часа. Пълнят се в буркани, затварят се с капачки и се стерилизират 5 минути.

* Туршията може да се приготви и с чорбаджийски чушки, с люти чушлета, с чушки рибки или със смес от различни сортове - въпрос на предпочитание.
* Леко запечените зелени домати придават много хубав вкус на туршията.
Рецептата е добавена от korneliq на 20 Октомври 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
megi1976
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
вчера я пробвах, семейството я хареса, затова днес пак правя. Благодаря за рецептата.
[Изпробвана]
30 Авг 2015
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2 23 Окт 2011
# 3
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Рецептата ми хареса, за това запретнах вчера запретнах ръкави. Получи се много добре! Качвам и снимки, защото ще е жалко към рецептата да няма такива!
[Изпробвана]
23 Окт 2011
# 2
tillia
магьосник в кухнята
Тъкмо имам малко зелени домати и се чудех как да ги направя.21 Окт 2009
# 1
BABY
магьосник в кухнята
На нас много ни харесва тази туршия. Обаче от 2-3 години не съм я правила. Добре че я пусна Нели. Браво.21 Окт 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от lili_peniот _BellaraWang_от _BellaraWang_от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот teditodorovaот teditodorovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.