Разбиват се 5 бр. яйца със захарта. В 1 ч.ч. прясно мляко се разтварят амонячната и хлебната сода и се излива в разбитата смес. Постепенно, при постоянно бъркане, се слага брашно колкото да се получи тесто с гъстота на кексово тесто и ванилиите. Изпичат се 3 блата, като сместа се сипва в тавичка или форма за торта, върху намазан с олио кръг хартия. В единият блат се слага какаото.
Кремът се приготвя от брашното и яйцето, разбито с малко вода (може и без него). Чрез бъркане се налива във врящото мляко, в което се слага захарта.
Опечените блатове се напояват със сироп (захарен или от компот), намазват се последователно с крем и се редят, като кафявият блат е по средата. Тортата Шишко се посипва със смлени орехи или настърган шоколад.

От опита, който имам, за да разделя сместа на 3, за всеки блат това са малко повече от 1 и 1/2 ч.ч. смес. За 4 блата - по 1 пълна чаша. Това е за тавичка с размера на тавичка от електрическа тенджера.