Торта *Черно и бяло*
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 128 готвача |
Снимката е добавена от milniq
Необходими продукти
- • 3 бр. готови блатове за торта
- • 500 г течна сладкарска сметана
- • 110 г крем ванилия на прах
- • 110 г крем шоколад на прах
- • 500 мл прясно мляко (за кремовете)
- • 200 г бял шоколад
- • 200 г кафяв шоколад
- • 100 мл прясно мляко (за шоколадите)
- • 4 с.л. пудра захар (за кремовете)
- • 1 ч.ч. смлени орехи
- • бисквити Котешко езиче
- За сиропа:
- • ванилия
- • 1 или 1/2 ч.ч. захар (според вкуса)
Начин на приготвяне
Сметаната се разбива с миксер до готовност. Кремовете също се разбиват поотделно в различни съдове, като се приготвят по указания на пакетчето начин (съдържанието на пакетчето + 250 мл прясно мляко и 2 с.л. пудра захар). 2 ч.ч. вода се кипват на котлона, като са овкусени с 1 или 1/2 ч.ч. захар (според вкуса) и прибавената ванилия. Полученият сироп е за сиропиране на блатовете.
В подходяща тортена чиния се поставя първия блат, сиропира се и се намазва с крем ванилия. Поръсва се отгоре със смлени орехи. Поставя се втория блат, отново се сиропира, върху него се прибавя крем шоколад, заглажда се и се прибавят смлени орехи. Покрива се с третия блат, който също се сиропира. Върху него се изсипва разбитата сметана. Заглажда се и отстрани по бордюра се нареждат бисквити котешко езиче. На водна баня поотделно се разтопяват шоколадите, като към всеки е прибавено по 50 мл прясно мляко. Така получените охладени течни шоколади се изсипват отгоре върху тортата и с помощта на клечка или шиш за месо се изтеглят линии в различни посоки. Може да се украси и по Ваше желание.
В подходяща тортена чиния се поставя първия блат, сиропира се и се намазва с крем ванилия. Поръсва се отгоре със смлени орехи. Поставя се втория блат, отново се сиропира, върху него се прибавя крем шоколад, заглажда се и се прибавят смлени орехи. Покрива се с третия блат, който също се сиропира. Върху него се изсипва разбитата сметана. Заглажда се и отстрани по бордюра се нареждат бисквити котешко езиче. На водна баня поотделно се разтопяват шоколадите, като към всеки е прибавено по 50 мл прясно мляко. Така получените охладени течни шоколади се изсипват отгоре върху тортата и с помощта на клечка или шиш за месо се изтеглят линии в различни посоки. Може да се украси и по Ваше желание.
Рецептата е добавена от milniq на 17 Ноември 2010 г.
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Ноември '10 [Десерти] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 6 Meri_Popins | Ефектна украса отива в любими! | 28 Мар 2017 |
# 5 miroslava123 [Изпробвал рецептата] | Направих тортата и вкъщи много я харесаха . Сега всички ми искат рецептата за да я направят и те по празниците [Изпробвана] | 5 Дек 2010 |
# 4 lubopitka | Страхотна торта. Поздравления Милена. | 24 Ное 2010 |
# 3 magi71 | Страхотно изглежда, браво Миленче | 20 Ное 2010 |
# 2 tillia | Миленче, поздравления за оригиналната торта! Директно отива в "Любими"! Много интересни идей за украса! | 18 Ное 2010 |
снимки от milniq [Автор на рецептата] |
17 Ное 2010 | |
# 1 magi71 | Аз виждам всички продукти, но ако има снимки ще е по-добре! Мисля, че се приготвя лесно, слагам в любими | 17 Ное 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.