Токачка с лимонов сок
Необходими продукти
  • • 1 бр. токачка
  • • 60 г сланина
  • • 1 бр. лимон
  • • 1 бр. морков
  • • 1 стрък магданоз
  • • 1 глава кромид лук
  • • 4-5 зърна черен пипер
  • • щипка захар
  • • сол
Начин на приготвяне
Почистената токачка се посолява отвътре и отвън, поставя се в тенджера, на дъното на която са сложени парченца сланина, прибавят се нарязаните на колелца лук и зеленчуци, черен пипер, захар, залива се с вода и се пече до омекване. При печенето токачката се обръща, залива се със сос и гореща вода или костен бульон. Изважда се омекналата токачка, отстранява се част от мазнината на соса, пресова се и леко се сгъстява, добавя се лимонов сок и малко настъргана лимонова кора, прибавя се нарязаната на порции токачка и се вари още малко. Порциите се подреждат в блюдо и се украсяват с кръгчета от лимон.

Рецептата е добавена на 1 Април 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот aisitoот sttelот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.