 |
|
Супа от целина
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 3 готвача  |  |
Необходими продукти
- • 250 г целина
- • 1 глава кромид лук
- • 20 г масло
- • 3 с.л. (30 г) брашно
- • 1 л месен бульон
- • 1 бр. жълтък
- • 200 г квасена сметана
- • 80 г сирене
- • сол
- • лимонов сок
Начин на приготвяне
Настърганата целина и нарязаният лук се запържват с масло. Прибавя се брашното, запържва се малко и се долива бульонът. Оставя се да ври 10 минути, след което се сваля от огъня. С жълтъка и сметаната, разбити в малко бульон, се застройва супата. Накрая се добавя настърганото сирене и се подправя със сол и лимонов сок.
Рецептата е добавена на 15 Февруари 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.