 |
|
Сос Бешамел с кисело мляко
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 7  Любима на 90 готвача  |  |
Снимката е добавена от ma_rri_na
Необходими продукти
- • 2 ч.л. пикантина (подправка)
- • 2-3 с.л. кисело мляко
- • 1-2 с.л. брашно
- • 50 г масло
Начин на приготвяне
Подправката се запържва в мазнината. Слага се млякото и брашното. Добавя се 1 и 1/2 ч.ч. вода, ако стане много гъсто се добавя още вода. Оставя се да ври още 5 минути. Към този сос може да се добави сварено пилешко месо и става пиле фрикасе.
Рецептата е добавена от vencislava_ivanova на 15 Ноември 2007 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 11 CVETETO3101 | Slavina, благодаря!  Тези дни ще пусна пецептата на Токев - също става за запичане. | 9 Юли 2020 |
| # 10 Slavina [Изпробвал рецептата] | Става за запичане аз съм правила канелони и лазаня с този сос. | 9 Юли 2020 |
| # 9 CVETETO3101 | Става ли и за запичане - напр. пълнени чушки с такава заливка? Отдавна се каня да пробвам и все отлагам. Имам друга рецепта на шеф Андре Токев. | 9 Юли 2020 |
| снимки от ma_rri_na [Изпробвал рецептата] |
 |
8 Юли 2020 |
| # 8 ma_rri_na [Изпробвал рецептата] | Много приятен сос се получи. Запържих чесън вместо пикантина, която добавих накрая, заедно в случая с копър. Сложих вода и кисело мляко по равни количества, някъде около 700 мл., защото принципът е 1:10 т. е 70 г. "Ру" и 700 мл течност. [Изпробвана] | 8 Юли 2020 |
| снимки от Slavina [Изпробвал рецептата] |
 |
17 Сеп 2017 |
| # 7 Slavina [Изпробвал рецептата] | Получи се много добре. Добавих чер пипер и индийско орехче. Използвах го за канелони с извара и песто от тиквички. [Изпробвана] | 17 Сеп 2017 |
| снимки от Radulova [Изпробвал рецептата] |
  |
16 Сеп 2017 |
| # 6 Radulova [Изпробвал рецептата] | Соса е вкусен. Подходящ за доста ястия [Изпробвана] | 15 Сеп 2017 |
| # 5 snowy  [Изпробвал рецептата] | Много интересен сос. Залях с него мусаката с тиквички и патладжан и се получи много вкусно ястие. Поздравления. [Изпробвана] | 29 Юли 2017 |
| снимки от Marina_G [Изпробвал рецептата] |
 |
12 Окт 2016 |
| # 4 Marina_G [Изпробвал рецептата] | Добре се получи, благодаря за бързата и лесна рецепта. [Изпробвана] | 12 Окт 2016 |
| # 3 whitedove  [Изпробвал рецептата] | Много добре се получи, аз вкъщи никога нямам прясно мляко и с кисело стана идеално [Изпробвана] | 6 Авг 2014 |
| # 2 Karchunka | Отива в любими! | 26 Юли 2013 |
| # 1 innkart  [Изпробвал рецептата] | хареса ми, благодаря. Винаги ми е харесвал този сос с кисело мляко, не с прясно [Изпробвана] | 3 Юни 2012 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.