 |
|
Сладкиш с пасирана тиква
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 8  Любима на 135 готвача  |  |
Снимката е добавена от renito
Необходими продукти
- • 1 кг тиква
- • 7-8 бр. яйца
- • 3-4 с.л. захар
- • 3-4 с.л. брашно
- • 600 мл прясно мляко
- • 80-100 г стафиди
- • 2-3 ванилии
- • 3-4 с.л. захар за карамелизиране
Начин на приготвяне
Тиквата се обелва, нарязва се на парченца и се сварява във вода. След като се свари, се отцежда и се пасира. Яйцата, захарта, брашното, прясното мляко и ванилиите се смесват и се разбиват. Към тях се прибавя сварената и пасирана тиква. В тавичка се карамелизира захар и отгоре се изсипва сместа. Наръсва се със стафиди и се пече на водна баня.
Рецептата е добавена от trixcy на 25 Декември 2009 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| снимки от vodna_topka |
 |
17 Фев 2020 |
| снимки от aisito [Изпробвал рецептата] |
 |
28 Фев 2019 |
| # 26 aisito [Изпробвал рецептата] | Много приятно сладкишче. Често се чудя за какво да си използвам тиквите - дават ми домашни, а мъжът ми не е любител. Като "заколя" тиквата и все гледам да разнообразявам. Много обичам крем карамел и реших да пробвам тази рецепта. Получи се добре, малко не ми беше много сладка тиквата та можеби имаше нужда от още малко захар, но имайки предвид, че съм на диета е супер. [Изпробвана] | 28 Фев 2019 |
| # 25 CVETETO3101 | Рени, мила - много тенкс! Ще пробвам и със силикон! Имам три тикви цигулки, а не постя (да ме прости Господ! ). И кръглия сладкиш е супер - идва ми да гребна с лъжичка през монитора!  | 24 Ное 2013 |
| # 24 renito [Изпробвал рецептата] | CVETETO3101, мерси! Нищо му няма на силикона Не се поврежда от карамела и когато трябва пека на водна баня. Признавам си, че последния път, когато правих сладкиша (розичките) забравих карамела Иначе, обикновено го пека в кексова форма (силиконова), виж снимките ми 4, 5 и 6 към рецептата (там нищо не съм забравила) | 20 Ное 2013 |
| # 23 CVETETO3101 | Рени, мила - чудесна снимка достойна за тази оригинална рецепта на trixcy!
Само един технически въпрос - явно си пекла в силиконовите роза-формички и изглеждат прекрасно. Силикона не се ли поврежда от карамела - при наливане и изваждане? И още Когато печеш в силикон ПАК ЛИ НА ВОДНА БАНЯ? Досега карамел съм правила само в метални формички, макар че имам доста и силиконови, но тях ползвам предимно за желатинови и тестени сладкиши. Моля, светни ме!
| 20 Ное 2013 |
| # 22 renito [Изпробвал рецептата] | Мерси, Пепи! | 11 Ное 2013 |
| # 21 perunika [Изпробвал рецептата] | Рени, аплодисменти от мен! | 11 Ное 2013 |
| # 20 Iliana-1983 [Изпробвал рецептата] | Направих го без стафидите. Не ми стигна кексовата смес и изсипах остатъка в по-малък съд. Обърнах го след няколко часа и нямаше проблем (с прокарване на ножа по ръба, разбира се). Много нежен и вкусен. Благодаря [Изпробвана] | 10 Ное 2013 |
| # 19 renito [Изпробвал рецептата] | Нели, благодаря! Много ми хареса това "слънчева" за снимката ми | 10 Ное 2013 |
| # 18 nela111 [Изпробвал рецептата] | Ех, че слънчева снимка...!Рени, страхотна е! | 10 Ное 2013 |
| # 17 renito [Изпробвал рецептата] | Този път го направих във формички за мъфини (видях от Нели) Чудесен е! Илиана, и аз като Перуника мисля, че тестото е рядко и ако се сложат стафиди ще потънат на дъното (затова ги пропускам). А за обръщането-за всеки случай изчаквам една нощ | 10 Ное 2013 |
| снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
 |
10 Ное 2013 |
| # 16 Iliana-1983 [Изпробвал рецептата] | Трябва ли стафидите да се накисват предварително или си поемат при печенето? И трябва ли като Кодрит кадир да се изчака след изпичане 1 нощ преди да се обърне? | 8 Ное 2013 |
| # 15 nela111 [Изпробвал рецептата] | Чудесен сладкиш! [Изпробвана] | 20 Окт 2013 |
| снимки от nela111 [Изпробвал рецептата] |
   |
20 Окт 2013 |
| снимки от latkova  |
 |
1 Апр 2013 |
| # 14 juli.d [Изпробвал рецептата] | Интересен вкус. Чудесен се получи. Браво! Отиде в любими. [Изпробвана] | 9 Фев 2013 |
| снимки от perunika [Изпробвал рецептата] |
  |
26 Яну 2013 |
| # 13 perunika [Изпробвал рецептата] | Приятна изненада за вкусовите рецептори: нежен тиквен мус! Чудесен десерт, поднесох добре охладен, следващият път ще приготвя в купички за крем карамел! Остава в любими! | 26 Яну 2013 |
| # 12 petqanabel | само да ви кажа аз как закъсах, може да ми се смеете, ама незнам как да нарежа тиквата с тези дебели кори и тиквата една голяма и като се ядосах и с теслата я размазах направо, та така отрязах колко ми трябва и сега се вари пък ще видя какво ще стане после. | 26 Яну 2013 |
| # 11 perunika [Изпробвал рецептата] | Петя, мисля че стафиди подхождата по-вече, но все пак това е въпрос на вкус. Снощи приготвих сладкиша, чакам половинката да се прибере, за да го опитаме! Лично, аз отложих момента с добавката на стафиди, сметнах, че тестото е много рядко и стафидите ще се окажат на дъното. За това реших да поръся след като презполовя печенето, по-късно обаче се отплеснах и забравих... но мисля че и без тях се получи много добре! Успех в приготвянето! [Изпробвана] | 26 Яну 2013 |
| # 10 petqanabel | а може ли да се използват и орехи вместо стафиди или и стафиди и орехи | 26 Яну 2013 |
| # 9 petqanabel | ще пробвам да видя дали ще стане, една приятелка е правила кодрит кадира в силиконова форма и не се е получил, а аз в обикновена кексова форма съм пробвала, но щом не пропуска вода, значи се залавям с този десерт. мерси renito | 23 Яну 2013 |
| снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
   |
22 Яну 2013 |
| # 8 renito [Изпробвал рецептата] | Аз го пекох в силиконова форма - не се притеснявай, няма проблем | 22 Яну 2013 |
| # 7 petqanabel | в силиконова форма може ли да се пече на водна баня, не съм пробвала, ама ме съмнява дали силикона няма да пусне вода от водната баня, или да си го права в кексова обикновена форма | 22 Яну 2013 |
| # 6 renito [Изпробвал рецептата] | Петя, и сина ми не обича нито тиква, нито крем карамел, обаче хареса много сладкиша | 22 Яну 2013 |
| # 5 petqanabel | много вкусно изглежда, аз не обичам тиква, но ще го направя за мъжа ми, със сигурност ще го хареса | 22 Яну 2013 |
| # 4 renito [Изпробвал рецептата] | Изключително вкусен сладкиш! Съжалявам, че направих половин доза (имах само толкова останала сварена тиква). Рецептата е много сполучлива! Браво! [Изпробвана] | 22 Яну 2013 |
| # 3 magicata  [Изпробвал рецептата] | Невероятно вкусен тиквен крем карамел [Изпробвана] | 16 Яну 2013 |
| снимки от Elti [Изпробвал рецептата] |
 Преди печене. |
27 Окт 2010 |
| # 2 Elti [Изпробвал рецептата] | Наистина е чудесен сладкиш. Нещо като тиквен крем карамел. Лек и ароматен на вкус. [Изпробвана] | 27 Окт 2010 |
| # 1 korneliq | Чудесен сладкиш. Браво! И снимката е страхотна. | 30 Дек 2009 |
| снимки от trixcy [Автор на рецептата] |
 |
25 Дек 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.