Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Хрупкав патладжан
Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Любима на 68 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от eledra
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. големи патладжани
  • Добави в списъка за пазаруване150 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване100 г галета
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванемазнина за пържене
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
Начин на приготвяне
Патладжаните се нарязват на кръгчета, посоляват се и им се изцежда горчивата вода. След това се подсушават, потапят се в разбитите яйца и се овалват в галета. Пържат се до златисто. Готовите патладжани се нареждат ветрилообразно в тавичка, поръсват се обилно с кашкавал и се овкусяват с черен пипер. Запичат се до златисто във фурната на 200 С. Украсяват се с магданоз и се сервират със сос по избор.
Рецептата е добавена от eledra на 10 Юни 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
eledra
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 10 Юни 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.