Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Свинско стир-фрай по китайски
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 18 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от SiMa_
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. комбинирани подправки китайски стил
  • Добави в списъка за пазаруване400 г свинско месо
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване200 г гъби печурки
  • Добави в списъка за пазаруване200 г моркови
  • Добави в списъка за пазаруване300 г червени чушки
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. ориз
  • Добави в списъка за пазаруване3 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. соев сос
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. мед
Начин на приготвяне
За ориза: Нарежете една глава лук на ситно. В 2 с.л. зехтин запържете лука и прибавете ориза. Залейте с 4 ч.ч. вода и оставете да заври. Посолете с 1 ч.л. сол. Варете до готовност и отстранете от огъна. Покрийте с капак за да остане ориза крехък.
За стир-фрай: Нарежете на тънки ленти свинското месо. Поръсете го с 2 с.л. комбинирани подправки и разбъркайте добре. Нагрейте добре в уок тиган 2 с.л. зехтин, след което прибавете поръсените лентички от свинско месо. Пържете за 5 минути, като непрекъснато ги разбърквайте. Прибавете към месото нарязаните на тънки ленти гъби, моркови, червен пипер и две глави лук. Продължете да пържите за около 2-3 минути. Прибавете 3 с.л. соев сос, 3 с.л. мед и 1 ч.л. сол. Покрийте с капак и продължете да пържите за още две минути.
Сервирайте ориза като плато и около него свинското месо.
Рецептата е добавена от DaniD на 26 Септември 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
DaniD
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Радвам се, че ви е харесало - аз също видоизменям рецептите според вкусовете на семейството си - важното е крайният резултат да се хареса на всички седнали да се хранят на трапезата Ви :)28 Сеп 2011
снимки от
SiMa_
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 12 Сеп 2011
# 1
SiMa_
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Направих рецептата, получи се страхотно! Е, имах малки изменения - не съм слагала мед, защото на семейството ми нямаше да му хареса и добавих няколко скилидки чесън и малко къри в ориза и месото! Като цяло обаче се придържах към оригиналното приготвяне! Качвам и снимки!
[Изпробвана]
12 Сеп 2011
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.