Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Манастирски гювеч
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 27 изпробвана
Любима на 532 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от ldolmoff
Снимка 1615 ... 11109 ... 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг свинско, телешко или агнешко месо
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 глави (150 г) кромид лук
  • Добави в списъка за пазаруване3 ч.ч. (500 г) пресни гъби
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 бр. (150 г) червени домати
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 бр. (150 г) чушки
  • Добави в списъка за пазаруване3/4 ч.ч. (150 мл) мазнина
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. (100 г) ориз
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. (5 г) червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. (100 мл) вино
  • Добави в списъка за пазаруване1 връзка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
Начин на приготвяне
Месото се нарязва на парчета и се запържва леко в 2-3 с.л. от мазнината, след което се изважда. В същата мазнина се запържва леко ситно нарязаният лук и се прибавя част от ситно нарязаните червени домати и червеният пипер. Връща се месото, посолява се, залива се с гореща вода и виното и се оставя да заври. Тогава се прибавят гъбите, а след десетина минути - чушките, нарязани на ивички. Като омекнат месото и гъбите, се прибавят останалата мазнина и изчистеният и измит ориз. Ястието се прехвърля в гювеч и се пече. Десетина минути преди изваждането му от фурната се прибавят останалите домати, нарязани на едро. Готовият гювеч се поръсва със счукан черен пипер и ситно нарязан магданоз.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Rali_Morfis
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 16 23 Мар 2018
# 54
Rali_Morfis
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Не бях правила подобен гювеч, но се престраших заради положителните коментари:) Стана страхотен! Благодаря за рецептата! Аз сложих половин литър вода. Добавих морков. Чушките ми бяха печени. Вкусотия!
[Изпробвана]
23 Мар 2018
# 53
h0usse_baby
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Наистина се получи невероятно вкусно! Към подправките добавих единствено черен пипер.
[Изпробвана]
12 Ное 2017
# 52
vigdis
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Страхотна рецепта! Направо бях много изненадана! Само да питам, колко вода трябва да сложа, че оризът ми беше недоварен ама малко?
[Изпробвана]
30 Сеп 2016
# 51
sweetnes
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Благодаря за рецептата! Няколко пъти я приготвям и много се хареса :)
[Изпробвана]
6 Юни 2016
снимки от
m_iva
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 15 13 Мар 2016
# 50
m_iva
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусен гювеч! Тъй като е зима, използвах цели доматчета от консерва и печени чушки, които сложих малко преди да сложа гювеча във фурната! :) Благодаря за рецептата!
[Изпробвана]
13 Мар 2016
# 49
Sirena
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Вчера приготвих това ястие, не ми отне много време. Вкусно, сочно и пак ще се готви по препоръка на сътрапезниците
[Изпробвана]
23 Юли 2015
снимки от
Sirena
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 11Снимка 12Снимка 13Снимка 14 23 Юли 2015
# 48
jacksparrow_bg
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Рецептата е страхотна и става много вкусна гозба. Отнема много време (2 часа), но си заслужава труда. Пак ще я правя, двойна. :)
[Изпробвана]
30 Юни 2015
# 47
sneji_stoyanova
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно се получи! Благодаря! :)
[Изпробвана]
5 Юни 2015
# 46
ldolmoff
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Гювеча е страхотен!
[Изпробвана]
16 Апр 2014
снимки от
ldolmoff
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 10 16 Апр 2014
снимки от
gkostova04
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 9 27 Яну 2014
# 45
gkostova04
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусен гювеч стана! Аз направих половин пропорция и го готвих в 2 средно-големи гювечета.
[Изпробвана]
27 Яну 2014
снимки от
DapKoNeN
мераклия с бъркалка
Снимка 6Снимка 7Снимка 8 4 Сеп 2011
# 44
gotvach-at
началник печка
[Изпробвал рецептата]
МНОГО вкусно стана ястието, но аз прибавих и моркови. На всички у дома се хареса.
[Изпробвана]
13 Авг 2011
# 43
milena75
магьосник в кухнята
Като гледам снимката се сещам, че вместо с ориз както е в класическата рецепта може да се направи и с арпа фиде, за разнообразие, сигурно ще е вкусно.31 Мар 2011
# 42
yanas
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
Ястието е разкошно, вкусно и красиво, правила съм го и със свинско, и с агнешко и двата варианта са невероятни! ПРОБВАЙТЕ!
[Изпробвана]
31 Мар 2011
# 41
nikolaycho
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Браво! Чудесно ястие!
[Изпробвана]
16 Мар 2011
# 40
leptir
майстор с шприц
Наистина стана хубав, но другия път ще сложа повече зеленчуци. Тези дойдоха малко!28 Фев 2011
# 39
leptir
майстор с шприц
Виното е бяло, предполагам?25 Фев 2011
# 38
kosmobo
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
Правил съм подобни гювечи, ставали са стрхотни. Сега правя този и до тук изглежда и ухае прекрасно!
[Изпробвана]
8 Сеп 2010
# 37
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Този път я направих с цял пакет зеленчуков микс "Мигел". Стана разкошно :)30 Юли 2010
# 36
NANIK
началник печка
Добавете тиквички на кубчета.8 Юни 2010
# 35
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ястието е просто невероятно. Това е една от любимите рецепти на семейството. Жалко, че винаги свършва много бързо и не успявам да направя снимки.
[Изпробвана]
8 Май 2010
# 34
mila076
аматьор с виличка
Прекрасна рецепта, както всички останали които се предлагат. Този саит е една придобивка за всяка домакиня.14 Яну 2010
# 33
Smyle
аматьор с виличка
Нещо различно и мнооого вкусно. Използвах основата и махнах това-онова, и прибавих други нещица, но като идея е трепач.21 Ное 2009
# 32
jekova
аматьор с виличка
много ни хареса този вариант но аз прибавям ималко моркови соев сос и една л. горчица като подправки слагам риган и мащерка става супер30 Окт 2009
# 31
zai4e_kate
магьосник в кухнята
обужавам го :)15 Юли 2009
# 30
USA
аматьор с виличка
Може ли някой да каже с колко точно гореща вода се залива месото, тъй като съм начинаещ в готвенето, а пък ми се иска да го направя.25 Май 2009
снимки от
Sashenceto
виртуоз с тиган
Снимка 3Снимка 4Снимка 5 8 Май 2009
# 29
pipi_an
аматьор с виличка
супур е опитайте22 Апр 2009
# 28
delianka
началник печка
Сега ще я пробвам след толкова много добри отзиви17 Фев 2009
# 27
desyj
магьосник в кухнята
Браво, много вкусно ястие и изглежда супер апетитно!30 Дек 2008
# 26
zuzkoto
магьосник в кухнята
Много вкусен.15 Дек 2008
# 25
milniq
магьосник в кухнята
Добре изглежда, а е и вкусно!15 Дек 2008
# 24
nesi
виртуоз с тиган
Много апетитно изглежда.21 Ное 2008
снимки от
Svetla
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Не съм слагала гъби,но сложих малко на прах.
Снимка 2Направих го в тава,не в пръстен гювеч и стана страхотно както се вижда.
18 Ное 2008
# 23
spaskogk
ентусиаст с миксер
Много вкусна манджа!6 Ное 2008
# 22
andirope
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз също го правя този гювеч, но в моя поставям и маслини. Наистина е много вкусен.
[Изпробвана]
26 Окт 2008
# 21
desy23
майстор с шприц
Страхотна рецепта!9 Окт 2008
# 20
IYIONSTER
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Много е вкусна. Правих я със и без гъби. Без гъби по ми хареса. Все пак въпрос на вкус.
[Изпробвана]
2 Авг 2008
# 19
Svetla
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно, аз не слагам гъби!
[Изпробвана]
7 Авг 2007
# 18
lili
(нерегистриран)
Предложих я на приятели японци и много им хареса. На мен също.
[Изпробвана]
4 Апр 2007
# 17
Дони Мавродиева
(нерегистриран)
Манджата е супер. Майка ми каза, че по вкусно нещо не е яла отдавна!
[Изпробвана]
23 Фев 2007
# 16
Reni
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
Страхотно вкусно е! Аз готвя на мъжа ми само манджи от 'Веселият готвач". Тази рецепта е направо разкошна. Препоръчвам я на всички да я пробват. И няма да съжаляват!!
[Изпробвана]
23 Окт 2006
# 15
катя
(нерегистриран)
Рецептата е много добра. Ястието е вкусно. Това се подсилва със запичането в пръстения гювеч.
[Изпробвана]
27 Фев 2006
# 14
Ани
(нерегистриран)
Много вкусно :)15 Яну 2006
# 13
яня
(нерегистриран)
Направих това ястие, но добавих картофи, стана изключително вкусно и ни хареса много. С удоволствие ще го направя пак, защото накрая даже искаха допълнително.
[Изпробвана]
15 Дек 2005

Сподели рецептата

Във форума
Меню за Бъдни ВечерМеню за КоледаМеню за Нова Година
Нови снимки
от Makaweliот Makaweliот Slavinaот Slavinaот Slavinaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот gigiот gigiот renitoот renitoот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот jungle
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.