Пъстърва на фурна
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 7 Любима на 132 готвача |
Снимката е добавена от Makaweli
Необходими продукти
- • 6 бр. пъстърви
- • 2-3 бр. моркови
- • 1 връзка листа от целина
- • 1-2 глави лук
- • 2-3 скилидки чесън
- • 200 г мазнина
- • 2 бр. лимони
- • сол
- • черен пипер
Начин на приготвяне
Зеленчуците се измиват и почистват. Морковите се нарязват на кръгчета, лукът и чесънът на фини резени. Целината се нарязва, а рибата се измива и почиства. Подправя се със сол и черен пипер, потопя се в сока от изцедените лимони и всяко парче се слага поотделно в алуминиево фолио. Залива се с мазнина и върху всяка риба се разпределят по равна част от зеленчуците. Всяка риба се увива добре във фолиото и се подреждат в тава. Пекат се за 25-30 минути в умерена фурна (180 С) и се сервират топли.
Рецептата е добавена от bubi на 27 Май 2008 г.
Още рецепти за:
Топ 100 рецепти 2008 ⋅ Ястия с риба ⋅ Риба на фурна ⋅ Пъстърва ⋅ Пъстърва във фолио ⋅ Българска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 13 Meri_Popins | Алиана е права | 13 Фев 2018 |
# 12 Black_Beret [Изпробвал рецептата] | Прекрасна и вкусна рибка се получи! [Изпробвана] | 12 Фев 2018 |
снимки от Black_Beret [Изпробвал рецептата] |
12 Фев 2018 | |
# 11 Meri_Popins | Имах впредвид тази на r1a2d3i4 | 8 Май 2017 |
# 10 Meri_Popins | Толкова оригинална презентация, каъо на някой мастър готвач! Поздравления! | 8 Май 2017 |
# 9 mv2365 [Изпробвал рецептата] | За пръв път приготвих пъстървата по тази рецепта на Никулден. Не сме фенове на шарана и реших да има нещо от традиционната никулденска рецепта- по тази причина я "напълних" с част от плънката, като към нея добавих лимонов сок- използвах изсушени листа от целина, а морковите настъргах на едро ренде като увеличих малко количеството им, а мазнината беше домашно краве масло. Често купувам такова от пазара- имам си "доставчик". Вечерята бе вълшебна- благодаря! Фактът, че рецептата е вече в ЛЮБИМИ е "по подразбиране". [Изпробвана] | 6 Дек 2015 |
# 8 Aliana | Не се съмнявам, че рецептата е вкусна. Но според мен името е неточно и би трябвало да се смени. Може би по времето, когато е била публикувана рецептата, е нямало други рецепти за пъстърва на фурна. Но сега сайта е пълен. Според мен рецептата трябва да се казва *Пъстърва с моркови и целина на фурна*, или * - във фолио*, или пък фактът, че е на фурна може да бъде споменат в самата рецепта. Все пак това не е единствения начин за приготвяне на пъстърва на фурна, но името предполага точно това | 21 Юли 2015 |
снимки от LikeTheWind [Изпробвал рецептата] |
20 Юли 2015 | |
# 7 LikeTheWind [Изпробвал рецептата] | Стана много вкусна! За първи път приготвям риба във фолио и се получи чудесно! [Изпробвана] | 20 Юли 2015 |
# 6 janova [Изпробвал рецептата] | Лесна и вкусна рецепта. С плънката напълних рибата. Нямах листа целина, сложих на резени глава целина. Ще опитам и със скумрия. [Изпробвана] | 28 Мар 2015 |
# 5 cumst [Изпробвал рецептата] | Много добра рецепта!!Аз намазвам фолиото с олио, за да не залепва рибата. [Изпробвана] | 17 Окт 2014 |
снимки от r1a2d3i4 |
13 Окт 2014 | |
# 4 ren4ok | Направих и пъстърва и скумрия. Станаха супер вкусни. | 31 Окт 2013 |
снимки от ren4ok |
СОЧНА И ВКУСНА. |
31 Окт 2013 |
# 3 Makaweli [Изпробвал рецептата] | И скумрия приготвена по тази рецепта става много вкусна. [Изпробвана] | 19 Авг 2013 |
снимки от Makaweli [Изпробвал рецептата] |
16 Юли 2011 | |
# 2 213 [Изпробвал рецептата] | аз я направих точно така и е супер! [Изпробвана] | 16 Окт 2010 |
# 1 Svetla | Много вкусна стана! Аз не сложих чесън и целина! Всеки си има вкус Но определено рибата става супер когато се пече във фолио! | 23 Авг 2008 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.