Прясно зеле със суров бекон на фурна
Рейтинг: Сложност: Любима на 4 готвача |
Снимката е добавена от Black_Beret
Необходими продукти
- • 1.5 кг прясно зеле
- • 500 мл пилешки бульон
- • 2 големи глави лук
- • 1 ч.ч. разтопено масло със сол
- • 500 г суров бекон за готвене
- • 1 ч.л. универсална подправка
- • 2 ч.л. черен пипер
- • сол
Начин на приготвяне
Зелето се нарязва на ситно. Лукът се нарязва на кубчета. Беконът се нарязва на ленти. Тези продукти заедно с подправките се смесват в подходящ съд, след което се прехвърлят в тава за печене или пък в глинен гювеч. Заливат се с разтопеното масло и бульона, след което всичко се разбърква внимателно още веднъж.
Ако се използва тава, тя се покрива плътно с алуминиево фолио за печене, а ако се използва гювеч се слага капака и ястието се пече в умерена фурна (180С без вентилатор) за около 2 часа докато зелето омекне.
Поднесете горещо с тъмна бира.
Ако се използва тава, тя се покрива плътно с алуминиево фолио за печене, а ако се използва гювеч се слага капака и ястието се пече в умерена фурна (180С без вентилатор) за около 2 часа докато зелето омекне.
Поднесете горещо с тъмна бира.
Рецептата е добавена от Black_Beret на 5 Декември 2018 г.
Източник: https://www.allrecipes.com/recipe/240780/oven-roasted-cabbage
Източник: https://www.allrecipes.com/recipe/240780/oven-roasted-cabbage
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Януари '19 [Ястия и супи] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от Black_Beret [Автор на рецептата] |
5 Дек 2018 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.