Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Празничен тестен сладкиш Илана
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кубче мая
  • Добави в списъка за пазаруване4 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване7 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване5 бр. жълтъци
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. разтопено масло
  • Добави в списъка за пазаруване6 с.л. стафиди
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. настъргани портокалови и лимонови кори
  • Добави в списъка за пазаруване25 мл коняк
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. прясно мляко
Начин на приготвяне
Смесва се половината от брашното с маята, предварително разтворена в прясно мляко. Замесва се еластично тесто и се оставя на топло 30 минути. Прави се кладенче с 4 с.л. брашно и тестото се наронва вътре. Добавя се 1/2 ч.ч. вода и се меси. Оставя се за 30 минути да втаса. Яйцето се смесва с захарта и жълтъците. Сместа се разбива и се вари на водна баня, като се бърка добре. Охлажда се. В останалото брашно се слага маслото и яйчената смес. Замесва се и се прибавят настърганите кори от портокала и лимона, коняка и стафидите. Смесват се двете части от тестото. Намазва се с олио кръгла и висока форма за сладкиши и тестото се оставя да втаса 6 часа в кръгла форма. Пече се в в предварително загрята фурна (200 С) за около 45 минути.
Рецептата е добавена от samira на 6 Юли 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.