Пита със сирене Бри и бекон
Необходими продукти
- • 220 г готово тесто
- • 190 г нарязан шарен бекон
- • 1 глава чесън
- • 1 глава лук
- • 2 с.л. нарязан пресен магданоз
- • 4 бр. яйца разбити
- • 20 с.л. пълномаслена сметана
- • черен пипер
- • 2 бр. мариновани червени чушки (може и печени)
- • 200 г сирене Бри нарязано на филийки
- • настъргано индийско орехче
Начин на приготвяне
Фурната се загрява до 190 С. Тестото се разстила върху набрашнена тавичка и се надупчва с вилица. Пече се около 10 минути. Беконът се загрява в тиган до разтопяване на сланината, огънят се усилва и се прибавя нарязаният лук. На среден огън се пържат около 3 минути. Прибавят се счукания чесън и магданоза и се пържи още 2 минути. В голяма купа се разбиват добре яйцата, сметаната и черния пипер. С помощта на решетъчна лъжица бекона и лука се поставят върху изпеченото тесто. Гарнира се с нарязаните чушки. Яйцата се изсипват отгоре внимателно. Плънката се гарнира с парченцата Бри или кашкавал. Поръсва се с индийско орехче. Пече се около 40 минути.
Рецептата е добавена от angellina на 8 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 1 BABY | Вкусно звучи. Ще трябва да се пробва. | 8 Яну 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.