Зеленко
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 2 Любима на 25 готвача |
Снимката е добавена от sami_77
Необходими продукти
- За тестото:
- • 3 ч.ч. брашно
- • 1 ч.ч. олио
- • 1 ч.ч. вода
- • 1 ч.л. сол
- • 1/2 ч.л. бакпулвер
- За плънката:
- • 250 г сирене или извара
- • 2 бр. яйца
- • 2 с.л. кисело мляко
- • смес от праз, лапад, спанак и коприва
Начин на приготвяне
В тавата, в която ще се пече продукта, се сипва брашното. В средата се прави кладенче. В него се сипва олиото, водата, солта, бакпулвера. Замесва се средно меко тесто. Разделя се на 2 части. Първата част се разплесква на дъното на тавата. Върху нея се слага плънката, която се приготвя като се измива се и се нарязва праза и зеленото. Слага се натрошеното сирене или извара, яйцата и киселото мляко. Плънката се разстила равномерно. На масата се разплесква втората част от тестото, като се стараете да бъде голямо колкото е тавата. Поставя се приготвената кора върху плънката. Нарязва се с нож предварително на ромбоиди. Поставя се в студена фурна, пече се на 250 С.
Рецептата е добавена от 0896881983 на 19 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Извара и рикота ⋅ Праз лук ⋅ Ястия със спанак ⋅ Ястия с коприва ⋅ Ястия с лапад ⋅ Безмесни ястия със спанак ⋅ Безмесни ястия с коприва ⋅ Безмесни ястия с лапад ⋅ Други тестени ястия ⋅ Солени пайове ⋅ Българска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 6 sami_77 [Изпробвал рецептата] | Получи се много добре.. [Изпробвана] | 24 Дек 2015 |
снимки от sami_77 [Изпробвал рецептата] |
24 Дек 2015 | |
# 5 sami_77 [Изпробвал рецептата] | Еха, по моя преценка тази питка с плънка ще стане страхотна добавка към Коледната трапеза. | 17 Дек 2015 |
# 4 FORCEY | И аз много обичам такива "зеленажи", и определено трябва да се опита тази вкусотия... Утре и аз се отправям към магазина! | 25 Яну 2015 |
# 3 BABY [Изпробвал рецептата] | Оле много е вкусно. Моят мъж много го обича, но го прави свекървата. Тя пък му вика зелник макар че няма зеле, ами зелентия [Изпробвана] | 19 Яну 2009 |
# 2 0896881983 [Автор на рецептата] | zuzkoto, приеми предизвикателството сигурна съм че ще си доволна. | 19 Яну 2009 |
# 1 zuzkoto | Снежи, много ме предизвикваш. Утре ще трябва да купувам спанак, макар че предпочитам лапада, защото сама си го бера. | 19 Яну 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.