Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пиле фрикасе Ирина
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 76 изпробвана
Любима на 1037 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от mimoza784
Снимка 201918 ... 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. долни пилешки бутчета
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. жълтъци
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруванесокът на 1/2 лимон
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Пилешките бутчета се сваряват в подсолена вода, обезкостяват се и се накъсват на парчета. В дълбока тенджера се слага олиото и в него се прибавя брашното, като се бърка непрекъснато, добавя се бульона от бутчетата и се намалява огъня. Когато сместа започне да се сгъстява се прибавят и вече накъсаните пилешки бутчета. През това време в купа се разбиват жълтъците, киселото мляко и лимоновия сок, докато се получи еднородна смес. Сместа се добавя към ястието докато то е все още на огъня и се бърка за около 5 минути. Към вече готовото фрикасе на вкус се добавя и черен пипер.
Рецептата е добавена от shany на 3 Септември 2007 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 20 7 Дек 2018
# 112
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Справих се! Първото ми фрикасе. Стана много вкусно. Благодаря за рецептата.
[Изпробвана]
7 Дек 2018
# 111
mitaka0319
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Получи се перфекто! Много съм доволен!
[Изпробвана]
23 Сеп 2018
снимки от
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 18Снимка 19 18 Яну 2018
# 110
kuma_lisa12345
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Страхотна рецепта, получи се точно като на баба фрикасето. Отива в любими.
[Изпробвана]
27 Сеп 2017
# 109
mama_mimi
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Бързо, лесно и вкусно, отива в любими
[Изпробвана]
23 Сеп 2017
# 108
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
И аз слагам доста повече брашно. На око, колкото дойде :)4 Сеп 2017
# 107
ksstefkova
аматьор с виличка
Само аз ли слагам 10-15 лъжици брашно и пак е като супа.? :( Това количество, което е дадено приблизително за колко литра бульон е? Аз искам да стане маалко повечко и май ми е доста бульона иначе е уникална3 Сеп 2017
# 106
tochko.1961
аматьор с виличка
Добавете една идея настъргани индийско орехче, щипка шафран и става невероятно.22 Юли 2017
# 105
Iagoda
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Zlare, за да ти се получи, спазвай точно рецептата и няма да съжаляваш :) Лесно е за приготвяне и е много вкусно!4 Юни 2017
# 104
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Това ястие никога не съм го правила. Не знам защо, но винаги съм си мислила, че няма да се справя с него. Отива в любими и ще се пробвам.8 Май 2017
# 103
tekastella
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много хубава рецепта. Приготвям я за пореден път. Благодаря за рецептата!
[Изпробвана]
25 Апр 2017
# 102
Unforgettable69
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Невероятна рецепта. ПОлучи се уникално.
[Изпробвана]
25 Фев 2017
снимки от
Radulova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 17 20 Фев 2017
# 101
Radulova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Моето месо беше предварително овкусено с различни подправки. Получи се вкусотия
[Изпробвана]
20 Фев 2017
# 100
megi_semo
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Леле стана уникално. Супер рецепта.
[Изпробвана]
1 Фев 2017
# 99
evelin
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Наистина страхотна рецепта! За първи път приготвям фрикасе и мога да кажа, че се получи много добре. Увеличих количеството брашно на 5 лъжици и добавих 3 цели яйца. Преди да добавя яйцата и млякото отделих и за 11 месечната ни дъщеря, която много хареса фрикасето! Определено става любима рецепта на семейството! Поздрави на авторката!
[Изпробвана]
29 Яну 2017
# 98
h0usse_baby
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Получи се много добре, а не съм особен фен на фрикасето.
[Изпробвана]
28 Дек 2016
# 97
Rali_Morfis
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Добре стана. Увеличих брашното на 4 с. л. в малко повече олио. Вместо 3 жълтъка сложих 2 яйца. Благодаря за рецептата!
[Изпробвана]
29 Окт 2016
# 96
Tanchi
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Винаги я правя по тази рецепта.
[Изпробвана]
3 Окт 2016
# 95
sweetnes
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много любимо!
[Изпробвана]
6 Юни 2016
снимки от
Petar
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Снимка 16 14 Май 2016
# 94
Petar
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Уникално яко стана. Аз добавих 4 лъжици брашно и сока на целия лимон.
[Изпробвана]
14 Май 2016
# 93
ignatova
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Благодаря за рецептата! За първи я готвя, но определено ще се готви най-редовно!
[Изпробвана]
24 Апр 2016
# 92
miteva71
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно се получи ) Определено отива в любими
[Изпробвана]
28 Мар 2016
# 91
mi6e_to8888
началник печка
[Изпробвал рецептата]
харесах резултата!
[Изпробвана]
6 Яну 2016
# 90
krema_mucka
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Голяма вкусотия :)
[Изпробвана]
5 Яну 2016
# 89
Tanita1869
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Към моето фрикасе има добавена градинска цубрица, така го обичаме. Една традиционна раципта.
[Изпробвана]
19 Ное 2015
снимки от
Tanita1869
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 15 19 Ное 2015
снимки от
cumst
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 14 19 Ное 2015
# 88
cumst
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
И аз правя фрикасе по тази рецепта и се получава перфектно!
[Изпробвана]
19 Ное 2015
# 87
stefi1973
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно фрикасе
[Изпробвана]
10 Ное 2015
# 86
ifta
виртуоз с тиган
Приблизително колко бульон се слага?10 Ное 2015
# 85
lqna
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Точно, като на мама... Благодаря за рецептата, аз добавям и една ситно нарязана или настъргана скилидка чесън преди черният пипер! :P
[Изпробвана]
29 Окт 2015
# 84
Tanchito
аматьор с виличка
Първият път, като я приготвих си стана гъстичка, ама втория вече ми стана като крем супичка, явно брашното ми дойде малко.. Но се получи.29 Окт 2015
снимки от
bonbonche7o95
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 13 24 Окт 2015
# 83
bonbonche7o95
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Току що приготвих фрикасето стана чудесно! :)
[Изпробвана]
24 Окт 2015
снимки от
Silvetogery
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 12 2 Окт 2015
# 82
Silvetogery
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
и аз го приготвих. Нарязах месцето на ситно, че да може да яде и дребния. Много добре изглежда ще кача и снимки по-късно
[Изпробвана]
2 Окт 2015
# 81
Gala85
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
За втори път приготвям Пиле фрикасе. Първият път нямаше кои знае колко особен вкус, затова дълги години не бях правила. Но сега попаднах на тази рецепта и реших да я пробвам. Получи се много вкусно! Вече ще го приготвям така :)
[Изпробвана]
1 Май 2015
# 80
mimi606
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много вкусна стана и аз сложих повече брашно прибавих още куркума и джинджифил. Браво за рецептата
[Изпробвана]
18 Фев 2015
снимки от
pipilota
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 11 31 Яну 2015
# 79
Karra
виртуоз с тиган
Здравейте, бих искала да попитам какви са пропорциите за приготвяне на соса, т. е. колко бульон се прибавя към олиото и брашното. Аз нещо се затруднявам да ги налучкам. Предварително благодаря.30 Яну 2015
# 78
radost_g1
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Благодаря за рецептата! Наистина много лесна и вкусна.
[Изпробвана]
29 Яну 2015
снимки от
radost_g1
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 9Снимка 10 29 Яну 2015
# 77
watermelon
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Браво, стана страхотно, отива в любими. Аз го правя без лимон и прибавям масло накрая. :)
[Изпробвана]
3 Яну 2015
# 76
vitaminka
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
За пръв път го правих, много вкусно стана :)
[Изпробвана]
3 Дек 2014
# 75
vitaminka
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
За пръв път го правих, много вкусно стана :) 3 Дек 2014
# 74
emi_v
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Снощи за първи път сготвих фрикасе, точно по тази рецепта. По думите на мъжа ми (аз не обичам по принцип фрикасе) е станало ужасно вкусно! Благодаря за рецептата!
[Изпробвана]
13 Ное 2014
# 73
snejkacook
готвач с точилка
В момента къкри на котлона. Ухае доооста приятно.9 Ное 2014

Сподели рецептата

Във форума
Меню за Бъдни ВечерМеню за КоледаМеню за Нова Година
Нови снимки
от renitoот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот Alouetteот Alouetteот mimoza784от mimoza784от mimoza784от Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beret
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.