Олиото, водата и солта се слагат да заврят. Жълтъците, добре разбити, се прибавят към брашното и се разбърква. Така получената смес се прибавя към свалената от котлона смес от олио, вода и сол. Всичко се разбърква добре и се прибавя настърганият кашкавал. От получената смес с лъжица се оформят топки, които се подреждат в предварително намазнена тава. Пече се на силна фурна.