Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Лека баклава
Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от viliya
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 500 г точени кори
  • За плънката:
  • • 3 бр. яйца
  • • 2/3 ч.ч. захар
  • • 2/3 ч.ч. олио
  • • 1/2 ч.ч. брашно
  • • 10 г бакпулвер
  • • 2 ванилии
  • • 3 ч.ч. смлени орехи
  • За сиропа:
  • • 2 ч.ч. захар
  • • 4 ч.ч. вода
  • • настъргана лимонова кора
Начин на приготвяне
Приготвя се плънката, като се разбиват с миксер яйцата със захарта на пухкав крем, прибавя се олиото, брашното с бакпулвера и ванилията. На 2 кори се слага от плънката, поръсва се с орехи и се завива на руло, което се слага в намазнена правоъгълна тавичка и така с всичките кори. Отгоре се намазва леко с олио и се пече на 180 C до готовност, около 30 минути. След като е готова, се оставя да изстине хубаво и се започва сиропа. Слага се захарта, водата и настърганата лимонова кора на котлона и се оставя да поври около 5 минути, след което с горещия сироп се залива студената баклава. Престоява няколко часа до пълно охлаждане и поемане на сиропа.

* 1 ч.ч. = 250 мл
Рецептата е добавена от viliya на 10 Февруари 2018 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Март '18 [Десерти]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
viliya
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 10 Фев 2018
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Meri_Popinsот ronicatот renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот Meri_Popinsот geschот zlareот ma_rri_naот ma_rri_naот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.