Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Баклава - пурички
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 5 изпробвана
Любима на 154 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Lirinka
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г кори за баница
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. орехи
  • Добави в списъка за пазаруване125 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. канела по желание
  • За сиропа:
  • Добави в списъка за пазаруване400 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване500 мл вода
  • Добави в списъка за пазаруване2 ванилии
  • Добави в списъка за пазаруванелимонов сок или 1/3 ч.л. лимонтозу
Начин на приготвяне
Орехите се начукват на едро и към тях се прибавя канелата. Маслото се разтопява. Корите се развиват и на тясната им страна се слага от орехите. Върху тях се сипва на струйка масло и се навиват по 2 кори на стегнато руло. Разрязва се на 6 еднакви парчета и се нареждат в ненамазана тава. Когато всички пурички се наредят се намазват с останалото масло. Пекат се в затоплена фурна на средна температура около 180 С за 45 минути, да добият приятен златист загар. Изваждат се и когато леко се охлади се залива със студения сироп.

Сиропът се приготвя като във врящата вода се слага захарта и ванилията и се оставя да ври 5 минути. Отнема се от котлона и се слагат 2-3 с.л. лимонов сок или 1/3 ч.л. лимонтозу.
Рецептата е добавена от korneliq на 23 Декември 2007 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 10
jinio
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Уникални, просто страхотна баклава!
[Изпробвана]
25 Авг 2016
снимки от
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 28 Яну 2014
# 9
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
И на нас ни харесаха! :)
[Изпробвана]
28 Яну 2014
# 8
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Рецептата е чудесна, баклавата е много вкусна :)
[Изпробвана]
29 Ное 2013
снимки от
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 29 Ное 2013
# 7
nikikoleva.1982
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Тъкмо я направих! Изглежда много добре, сигурна съм, че и на вкус ще е супер!
[Изпробвана]
25 Дек 2012
# 6
kami
магьосник в кухнята
Хареса ми много рецептата. Браво!18 Мар 2009
# 5
djena79
началник печка
Много ми харесва, тъкмо търсех практична и лесна рецепта.18 Мар 2009
# 4
zuzkoto
магьосник в кухнята
Забравих да кажа, че в сиропа слагам и настърганата кора на 1 лимон.12 Дек 2008
# 3
zuzkoto
магьосник в кухнята
Наистина подправките са въпрос на вкус, но в оригиналните рецепти за баклава, канелата винаги присъства.12 Дек 2008
# 2
2752039
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Още едно пояснение! Правим я и в Монреал!
[Изпробвана]
12 Дек 2008
# 1
2752039
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Рецептата е страхотна, само че няма нужда от канела и ванилия! Баклавата е най-вкусна само с орехите и маслото! Никога не се бях сетила, че мога да я навия на рулца! Става по-красива и сиропа поема по-добре! Браво за хубавата рецепта!12 Дек 2008
снимки от
korneliq
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 24 Дек 2007
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.