Кюфтета по Цариградски
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 10 Любима на 191 готвача |
Снимката е добавена от Black_Beret
Необходими продукти
- • 500 г кайма
- • 1 бр. яйце
- • 1 глава лук
- • 1 филия хляб
- • 100 мл прясно мляко
- • сол
- • брашно
- • олио за пържене
- За пюрето:
- • 500 г картофи
- • 50 г масло
- • 200 мл прясно мляко
- • сол
Начин на приготвяне
Към каймата се добавят яйцето, нарязания на ситно лук, солта, надробената филийка, предварително накисната в прясното мляко, и солта. Разбърква се добре. Правят се малки кюфтенца, овалват се в брашно и се запържват от двете страни в тиган с предварително загрята мазнина.
Картофите се сваряват, обелват се и се пасират. Добавя се маслото и солта, топло прясно мляко и се разбърква добре до получаване на еднородна смес. Кюфтенцата се сервират върху картофеното пюре.
Картофите се сваряват, обелват се и се пасират. Добавя се маслото и солта, топло прясно мляко и се разбърква добре до получаване на еднородна смес. Кюфтенцата се сервират върху картофеното пюре.
Рецептата е добавена от magi71 на 7 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 21 Syarova [Изпробвал рецептата] | Страхотна рецепта! [Изпробвана] | 5 Сеп 2020 |
# 20 Black_Beret [Изпробвал рецептата] | Изключително вкусни кюфтенца! Рецептата е много сполучлива. [Изпробвана] | 11 Ное 2018 |
снимки от Black_Beret [Изпробвал рецептата] |
11 Ное 2018 | |
# 19 quick_v [Изпробвал рецептата] | Днес ги направих, но вместо картофено пюре ги сервирах върху картофена яхния Свършиха за отрицателно време Маги поздравления, доста често си крада от твоите вкусни идеи | 3 Юни 2015 |
снимки от quick_v [Изпробвал рецептата] |
3 Юни 2015 | |
# 18 sweetnes [Изпробвал рецептата] | Много любими кюфтенца вкъщи [Изпробвана] | 16 Мар 2015 |
# 17 ren4ok [Изпробвал рецептата] | Лесна и вкусна рецепта. Любимо ястие у дома. Браво Маги! [Изпробвана] | 29 Яну 2015 |
# 16 quick_v [Изпробвал рецептата] | Полях ги с гъбен сос Качила съм снимка [Изпробвана] | 15 Яну 2015 |
снимки от quick_v [Изпробвал рецептата] |
Полях ги с гъбен сос :) |
15 Яну 2015 |
# 15 kpucu [Изпробвал рецептата] | Обичам тази рецепта! Прибавям и гъбен сос, става много вкусно [Изпробвана] | 18 Авг 2014 |
# 14 online87 [Изпробвал рецептата] | страхотни станаха [Изпробвана] | 1 Дек 2013 |
# 13 ren4ok [Изпробвал рецептата] | Akva, благодаря ти за милите думи. Да, нарязах тиквичките на тънки ленти и след това ги изпекох на грил тиган и завих кюфтенцата. | 21 Ное 2013 |
# 12 akva7 | Райна, снимката така примамва окото, че направо ми възбуди апетита. Кюфтетата с тиквичка ли ги зави? | 21 Ное 2013 |
снимки от ren4ok [Изпробвал рецептата] |
Много вкусни! |
21 Ное 2013 |
# 11 atanasova1985 [Изпробвал рецептата] | много хубава и лесна рецепта стана вкусно благодаря. [Изпробвана] | 21 Ное 2013 |
снимки от Elti [Изпробвал рецептата] |
4 Сеп 2011 | |
# 10 Elti [Изпробвал рецептата] | Присъединявам се към похвалните коментари - бързо и вкусно. На снимките има и (извън рецептата) панирани топени сиренца. [Изпробвана] | 4 Сеп 2011 |
снимки от nelale [Изпробвал рецептата] |
21 Май 2011 | |
# 9 magi71 [Автор на рецептата] | Благодаря ви, и снимките са много хубави! | 9 Апр 2011 |
снимки от nelale [Изпробвал рецептата] |
3 Апр 2011 | |
# 8 nelale [Изпробвал рецептата] | Едно от най-любимимите ни ястия вкъщи. [Изпробвана] | 3 Апр 2011 |
# 7 kokokode | това е лесната рецепта | 17 Окт 2010 |
# 6 magi71 [Автор на рецептата] | ketbaluu, как само ме подсети да ги приготвя, скоро не бях се сещала за тях! | 4 Юли 2010 |
# 5 ketbaluu | страхотни са и са лесни за правене ... браво | 1 Юли 2010 |
# 4 magi71 [Автор на рецептата] | По принцип не се приготвя сос. Може би е използвана малко от мазнината, в която са пържени кюфтенцата и да е разредена с бульон. | 12 Яну 2010 |
# 3 taniahristova | а сосът към кюфтенцата как е направен? | 12 Яну 2010 |
снимки от kqmrosen |
20 Мар 2009 | |
# 2 cveteto | браво маги много бързо и вкусно ястие | 23 Яну 2009 |
# 1 desyj | Много вкусно, време им е да ги направя! | 9 Яну 2009 |
снимки от bubi |
15 Дек 2007 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.