 |
|
Крем карамел
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 29  Любима на 451 готвача  |  |
Снимката е добавена от trixcy
Необходими продукти
- • 500 г захар
- • 6 бр. яйца
- • 1 л прясно мляко
- • 2 праха ванилия
Начин на приготвяне
Карамелизира се 200 г захар. Останалите продукти се разбиват и се изсипват в горещата карамелизирана захар. Разбърква се леко и се пече на водна баня за около 35-40 минути. Изстудява се във водната баня и се яде студено.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Видео приготвяне
Видеото е добавено от cookingtime на 7 Юни 2015 г.
Още рецепти за:
Топ 100 рецепти 2002 ⋅ Кремове, парфета и желета ⋅ Карамелени кремове ⋅ Крем карамел ⋅ Българска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| снимки от gigi [Изпробвал рецептата] |
 |
3 Фев 2024 |
| снимки от gigi [Изпробвал рецептата] |
 |
29 Яну 2024 |
| # 63 Meri_Popins [Изпробвал рецептата] | Грабнах шестица с този крем карамел на състезание, без нито една шупла. Получи се. [Изпробвана] | 28 Окт 2021 |
| снимки от gigi [Изпробвал рецептата] |
  |
29 Апр 2020 |
| # 62 ronicat [Изпробвал рецептата] | За карамела е напълно достатъчно 1кч захар и се получава по 1чл на всяка купичка. От това количество продукти ми излязоха 12 купички за крем Брюле. | 16 Мар 2020 |
| снимки от ronicat [Изпробвал рецептата] |
 |
1 Ное 2019 |
| # 61 ronicat [Изпробвал рецептата] | Не бях правила повече от 10 години и имах едни 10 жълтъка, които влязоха в употреба. За карамела ползвах 150гр, но ми бе много сладко и следващият път ще я намаля на половина. Недостатъкът е, че свърши за отрицателно време. [Изпробвана] | 1 Ное 2019 |
| # 60 janova [Изпробвал рецептата] | Отдавна не бях правила крем карамел. Доволна съм от резултата. Използвах 7 яйца, чаша захар от 200 мл. и 85 гр. за карамела. Пекох час и половина на 160 гр. в дълбока тава. [Изпробвана] | 17 Апр 2019 |
| снимки от janova [Изпробвал рецептата] |
 |
17 Апр 2019 |
| # 59 IvanTankov  [Изпробвал рецептата] | Правя крем карамел когато правя торта гараш. Понеже тортата се прави с 9 белтъка, остават ми 9 жълтъка. Останалите продукти ги ползувам по рецептата. Пека по-дълго време на по-ниска температура. Постоянно следя да не заври водата. [Изпробвана] | 7 Окт 2018 |
| # 58 zlare [Изпробвал рецептата] | Направих го... хапна се. Но да попитам защо ми стана на бучки. За първи път правя крем карамел и явно нещо сбърках. [Изпробвана] | 2 Дек 2017 |
| # 57 emilevtimov [Изпробвал рецептата] | Класическа рецепта - става перфектен. Аз го пека на водна баня на ниска температура(140-150грасуса) за около 1час и излиза без нито една шупла. [Изпробвана] | 13 Май 2017 |
| снимки от gigi [Изпробвал рецептата] |
 |
28 Апр 2017 |
| снимки от sweet666 [Изпробвал рецептата] |
 |
13 Яну 2017 |
| # 56 sweet666 [Изпробвал рецептата] | Страхотен, направих го както момчето обяснява във видеото и стана много вкусен. Единствено не съм доливала вода на всеки 10мин. както каза той. Бърза и лесна рецепта. Не съм мислила че десерта който обичам от дете, може да стане толкова бързо. | 13 Яну 2017 |
| # 55 h0usse_baby [Изпробвал рецептата] | Чудесно е получи, аз сложих 7 яйца, 5 ванилийки и захар около половината от посоченото количество в самата смес и отделно около 100 грама за карамела. Него го правя с малко вода и лимонов сок. [Изпробвана] | 6 Ное 2016 |
| снимки от Meri_Popins [Изпробвал рецептата] |
  |
23 Юли 2016 |
| снимки от gigi [Изпробвал рецептата] |
 |
23 Апр 2016 |
| # 54 perla_tani  [Изпробвал рецептата] | страхотен е [Изпробвана] | 18 Апр 2016 |
| # 53 Tanita1869 [Изпробвал рецептата] | Подсладихме се и ние в къщи с този класически и любим десерт. [Изпробвана] | 14 Яну 2016 |
| снимки от Tanita1869 [Изпробвал рецептата] |
 |
14 Яну 2016 |
| # 52 gigi [Изпробвал рецептата] | Отново правя любимия ни десерт! ☺ | 28 Ное 2015 |
| снимки от nelale [Изпробвал рецептата] |
 |
15 Окт 2015 |
| снимки от gigi [Изпробвал рецептата] |
 Много вкусно! |
24 Авг 2015 |
| # 51 gigi [Изпробвал рецептата] | Любимият десерт на цялото семейство. Много често се прави през зимата. Но нямат търпение и затова в този топъл ден поръчката е отново за крем карамел. [Изпробвана] | 23 Авг 2015 |
| # 50 nelale [Изпробвал рецептата] | Благодаря, Meri_Popins Аз сварявам млякото предварително. Да, така е, права си водата не трябва да завира, доливам непрекъснато, а и пека на умерена температура по-дълго време. Винаги се получава без шупли Аз слагам 10 яйца. | 30 Юли 2015 |
| # 49 Meri_Popins [Изпробвал рецептата] | Най-много ми хареса на Нелале, защото няма шупли. В ресторантите го правят така. шуплите се получават от по-висока температура. А вода трябва да се добавя постоянно. Изумена съм и от презентацията със карамелените коси и белия шоколад! | 30 Юли 2015 |
| снимки от cookingtime |
 |
7 Юни 2015 |
| снимки от Sp0oFKa  |
 |
2 Май 2015 |
| # 48 roksana555 [Изпробвал рецептата] | Страхотен крем карамел. Пекох го повече от час на слаба фурна. Само съжалявам, че нямам формички да ги обърна, но и в тавичката пак е уникален. [Изпробвана] | 16 Апр 2015 |
| снимки от nelale [Изпробвал рецептата] |
 |
8 Апр 2015 |
| # 47 oli [Изпробвал рецептата] | Страхотен! [Изпробвана] | 19 Мар 2015 |
| снимки от nelale [Изпробвал рецептата] |
 |
22 Фев 2015 |
| # 46 sweet666 [Изпробвал рецептата] | Много вкусно, обожавам го! [Изпробвана] | 24 Яну 2015 |
| # 45 nelale [Изпробвал рецептата] | Любимата ми рецепта за крем карамел. [Изпробвана] | 10 Яну 2015 |
| снимки от sweet666 [Изпробвал рецептата] |
 |
25 Дек 2014 |
| снимки от r1a2d3i4 |
 |
1 Дек 2014 |
| снимки от elit093 |
 |
27 Апр 2014 |
| снимки от r1a2d3i4 |
 |
18 Яну 2014 |
| # 44 tanyaa123 [Изпробвал рецептата] | Много вкусен се получи, браво
[Изпробвана] | 18 Ное 2013 |
| снимки от r1a2d3i4 |
 |
24 Окт 2013 |
| # 43 neli.mag [Изпробвал рецептата] | Любим десерт. [Изпробвана] | 14 Авг 2013 |
| # 42 perunika [Изпробвал рецептата] | ОБОЖАВАМ крем карамел! [Изпробвана] | 14 Авг 2013 |
| # 41 viliya [Изпробвал рецептата] | Най-вкусния десерт! [Изпробвана] | 13 Авг 2013 |
| снимки от pixitoo |
 |
12 Авг 2013 |
| # 40 meliska011  | страхотно. много ми хареса | 2 Фев 2013 |
| снимки от Zoritooo |
  |
18 Ное 2012 |
| # 39 marceto82  | току що стана, но ме интересува тъй като моята фурна е на газ и пече или само отдолу или само отгоре на колко градуса трябва. Знам само, че го пекох около 1 час | 18 Ное 2012 |
| снимки от viliya [Изпробвал рецептата] |
 |
14 Сеп 2012 |
| снимки от k.mimi66 |
 |
28 Май 2012 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.