Оризът се измива хубаво и се накисва във вода за поне 1 час. От продуктите за маринатата се приготвя марината, в която се слага пилешкото месо за поне 1 час. Изкиснатият ориз се сварява в бульона за 50 минути на умерен огън. Пилешкото месо се задушава за 10-15 минути, след това се охлажда леко и се нарязва на ивици. Към месото се добавят нарязаните на ситно стогодишни яйца и нарязаното на ситно сварено яйце и после се добавя и оризът. Ястието се разбърква добре. На дъното на купа се слага малко соев сос, малко сусамово масло и няколко ивици джинджифил, изсипва се оризовата смес и се поръсва с ситно нарязан зелен лук и малко черен пипер. Сервира се горещо.