Картофени топки с кашкавал и шунка
Рейтинг: 6
Сложност: Лесна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Black_Beret
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 200 г сварени картофи (2 средни картофа)
  • • 1 бр. жълтък
  • • 8 г бакпулвер
  • • 250 г брашно
  • • 100 мл вода
  • • щипка сол
  • • черен пипер
  • • сух риган
  • • 100 г шунка
  • • 100 г кашкавал
Начин на приготвяне
Картофите се сваряват, овкусяват се с подправките и се намачкват. Добавя се бакпулвера, брашното и постепенно водата. Всичко се омесва добре до меко тесто и се оставя да престои в хладилника за около 1 час. Шунката и кашкавалът се нарязват на малки парченца. Взема се около 1 с.л. от тестото, разстила се на дланта и вътре се слага парченце шунка и кашкавал, след което се оформя топка. Получените топки се пържат и се отцеждат на кухненска хартия.

* Пробвахме да сложим саламурено сирене - също се получава много добре.

Рецептата е добавена от Black_Beret на 24 Февруари 2019 г.
Източник: https://www.facebook.com/ciaopeoplecookist/videos/210763199834373/
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Март '19 [Предястия и салати]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 24 Фев 2019

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.