Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пълнени картофи с шунка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг картофи (около 8 бр.)
  • Добави в списъка за пазаруване150 г шунка
  • Добави в списъка за пазаруване20 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване40 г настъргано сирене Пармезан
  • Добави в списъка за пазаруване80 мл готварска сметана
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. горчица
  • Добави в списъка за пазаруване2 стръка пресен лук
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер
Начин на приготвяне
Измийте добре картофите с четка. Сложете ги в дълбока тенджера и залейте със студена вода. Сложете ги да се сварят за около 30 минути. Междувременно нарежете шунката на дребно и е задушете с малко зехтин до порозовяване. Измийте картофите със студена вода и отрежете капаче но хоризонтално така че да се получат лодчици. Издълбайте ги добре с чаена лъжичка. Издълбаната част намачкайте с вилица и прибавете към нея маслото, горчицата, пармезана и сметаната и разбъркайте добре. Прибавете и 2/3 от шунката и нарязани на ситно перата от пресния лук. Напълнете картофите с тази смес, а най от горе сложете останалата шукна. Наредете картофите в тавичка и ги запечете за 15 минути на 180 градуса. Сервирайте веднага.
Рецептата е добавена от pepeleon на 25 Март 2011 г.
Източник: арте ин кучина-март2011
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
i4eto3421
магьосник в кухнята
Звучи много вкусно. Слагам в любими за проба.29 Мар 2011
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunika
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.