Картофени катми
Необходими продукти
- • 1 и 1/2 ч.ч. брашно
- • 2 с.л. захар
- • 1 ч.л. сол
- • 2 и 1/2 ч.ч. прясно мляко
- • 2 бр. картофи
- • 100 мл олио
- • 2 бр. яйца
- • 20 г прясна мая
Начин на приготвяне
Маята се разтваря в част от млякото, заедно със захарта. Яйцата се разбиват на пяна, добавят се разтворената мая, останалото мляко, брашното и солта. Разбърква се добре. Добавя се олиото. Картофите се настъргват на едро ренде и се изсипват в получената смес. Разбърква се още веднъж. Пържат се от двете страни в голям, намазан с мазнина тиган.
* 1 ч.ч. = 230 мл
* За 4 порции.
* 1 ч.ч. = 230 мл
* За 4 порции.
Рецептата е добавена от vanja на 10 Септември 2012 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.