Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Марудници
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 229 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от nelale
Снимка 54321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг брашно тип 500
  • Добави в списъка за пазаруване500 г краве кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване200 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. сода бикарбонат
Начин на приготвяне
В дълбок съд се разбиват яйцата. Прибавят се киселото мляко, содата, солта и водата и се разбъркват. Прибавя се бавно чрез ръсене и при непрекъснато разбъркване брашното. От полученото тесто с лъжица се сипва по малко върху нагорещена плоча. Дебелината на тестения пласт трябва да бъде 2-3 мм, като при печенето тя се удвоява. След изпичането им от едната страна, марудниците се обръщат и се изпичат от другата. Намазват се с маслото и се поставят една върху друга в похлупен съд, за да омекнат и поемат маслото. Добавя се вода при нужда, за да се получи смес с консистенция на палачинкова.
Поднасят се с кисело мляко, сирене или конфитюр.
Рецептата е добавена от Anego на 15 Октомври 2010 г.
Източник: http://bgkulinar.net/recepti.php?id=1510
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Октомври '10 [Тестени]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 16
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Най-вкусните родопски катми
[Изпробвана]
28 Сеп 2012
снимки от
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5 10 Юли 2012
# 15
ros4oo
майстор с шприц
много ми харесаха, страхотна рецепта18 Сеп 2011
# 14
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много ми допадат.
[Изпробвана]
6 Мар 2011
снимки от
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 4 Мар 2011
# 13
desislava_pm
магьосник в кухнята
Чудесно предложение. Само от снимките и ми се дояде... Браво! Ще пробвам и аз!14 Фев 2011
снимки от
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2Снимка 3 12 Фев 2011
# 12
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много са вкусни и маслото има придава страхотен аромат. Направих и по-тънки и по-дебели (за проба). По-дебеличките май ми харесват повече.
[Изпробвана]
12 Фев 2011
# 11
Anego
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Техниката е същата като при палачинките и катмите-леко намазнен тиган.16 Окт 2010
# 10
milniq
магьосник в кухнята
Когато се изпичат, нужно ли е да се подмазва плочата с масло или някаква мазнина за да не залепнат, или няма такава опасност?16 Окт 2010
# 9
Anego
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Да, както правиш катмите и палачинките :)16 Окт 2010
# 8
siagrus
виртуоз с тиган
Изглеждат страхотно. А и са лесни за изпълнение, така че скоро ще бъдат изпробвани :) Ще станат и в тефлонов тиган нали, поради липса на плоча?16 Окт 2010
снимки от
Anego
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 15 Окт 2010
# 7
vyra59
магьосник в кухнята
Толкова вкусна снимка! Изглеждат страхотно. Задължително ще ги пробвам.15 Окт 2010
# 6
magicekova
магьосник в кухнята
Мммм... колко вкусно изглеждат, трябва да ги пробвам.15 Окт 2010
# 5
melek
магьосник в кухнята
Благодаря. Скоро мисля да ги пробвам. Изглеждат доста апетитно.15 Окт 2010
# 4
Anego
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Добавя се вода при нужда, за да се получи смес с консистенция на палачинкова.15 Окт 2010
# 3
melek
магьосник в кухнята
Ами в рецептата защо пише: прибавят се киселото мляко, содата, солта и водата...?15 Окт 2010
# 2
Anego
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Няма вода, а кисело мляко и яйца.15 Окт 2010
# 1
melek
магьосник в кухнята
А водата колко е?15 Окт 2010
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от lu4aот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Radulovaот Radulovaот Radulovaот ma_rri_naот perunikaот perunikaот p_geriот p_geriот Slavina
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.