Капишони *Каприз*
Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от iuleto0o
Снимка 4321
Необходими продукти
  • • 2 бр. яйца
  • • 2 ч.ч. захар
  • • 125 г масло
  • • 1 ч.ч. прясно мляко
  • • 1 ванилия
  • • 10 г бакпулвер
  • • какао (по желание)
  • • сладко от ягоди
  • • брашно, до получаване на кексова смес
Начин на приготвяне
Разделяме белтъка от жълтъка на едното яйце, като отделяме белтъка настрани. Всички останали съставки смесваме последователно в дълбока купа. По желание, след като сместа е готова, може да отделите част от нея и да я смесите с 2-3 с.л. какао. В отделна купа смесваме отделения белтък с 1/2 ч.ч. захар (като останалите 1 и 1/2 чаши захар остават за другата смес) и разбиваме с миксер на сняг. Нареждаме листчетата за капишоните в тава и изсипваме по желание и от двата вида смес до половината на хартийките, защото при печенето ще се надуят. По желание, могат да се поръсят с малко захар. Печем ги на предварително загряна фурна за около 20 минути. Когато са готови ги изваждаме, намазваме отгоре с малко сладко и след това слагаме белтъците отгоре и ги запичаме за още 10 минути, докато станат леко златисти.

Рецептата е добавена от iuleto0o на 20 Юли 2012 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
iuleto0o
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
xevi, формичките са по-малки от тези за мъфините ;) Aliana - Половината чаша захар е от тези 2 чаши, които съм написала и съответно остават 1 1/2 чаши захар за останалата смес :) А капишоните са нещо като мъфините, но са малко по-малки :)21 Юли 2012
# 2
Aliana
магьосник в кухнята
Да си призная, аз изобщо не знам какво са капишони. Срам. Би било супер, ако някой ме светне в това отношение. Половината чаша захар, с която се разбива отделения белтък, е отделена от двете посочени в продуктите чаши захар или е отделно? И в двата случая би било добре да поправиш в текста. Рецептата е интересна.21 Юли 2012
# 1
xevi
шеф на кухнята
В колко големи формички се пече - като мъфини или по-малки?21 Юли 2012
снимки от
iuleto0o
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1Моята усмивкаа :)
Снимка 2Снимка 3Снимка 4
20 Юли 2012

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.