Боб по Тракийски
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 14 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от vanja
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 300 г боб
  • • 3-4 глави лук
  • • 3/4 ч.ч. (150 мл) олио
  • • 1 с.л. (10 г) доматено пюре
  • • сух магданоз или джоджен
  • • черен пипер
  • • сол
Начин на приготвяне
Бобът се накисва от вечерта. На другия ден се сварява в малко вода, посолява се към края на варенето и се изсипва в голяма чиния, като се наръсва с черен пипер. Олиото се запържва с нарязаните на филийки глави лук, прибавя се доматеното пюре, размито в малко студена вода. Като заври запръжката, отстранява се от огъня и се изсипва върху боба. Поръсва се с магданоз или джоджен.
Рецептата е добавена на 21 Декември 2002 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
vanja
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Получава се нещо между манджа и салата. Много вкусно!
[Изпробвана]
15 Фев 2019
снимки от
vanja
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 15 Фев 2019
снимки от
einjal
магьосник в кухнята
Снимка 1 28 Ное 2014
# 3
Дора
(нерегистриран)
Понеже съм от тракийския край бързам да добавя към рецептата морков, домат, целина, дивесил и пресен магданоз + гьозум(джоджен). За да стане на манджа, след като се прибави запръжката се оставя да поври още малко. Сложете щипка брашно в малко от бульона и бучка масло вместо част от олиото. Така готви баба.4 Дек 2006
# 2
DIDI GRIGOROVA(23GOD.)
(нерегистриран)
Рецептата е страхотна, много вкусно и много лесно, обаче според мен не става за основно ястие, а по скоро за гарнитура.
[Изпробвана]
8 Юли 2005
# 1
vladimir ivanov
(нерегистриран)
Супер е!24 Апр 2003

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.