 |
|
Бял боб във фурна
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 8  Любима на 148 готвача  |  |
Снимката е добавена от steffanell
Необходими продукти
- • 500 г едър бял боб
- • 1 бр. червена чушка
- • 1 бр. зелена чушка
- • 500 г доматено пюре
- • магданоз
- • сол, черен пипер
- • 1 глава лук, нарязан на дребно
- • 100 мл зехтин
Начин на приготвяне
Сваряваме боба. Отделно запържваме леко лука и на дребно нарязаните чушки. Изхвърляме водата и изсипваме боба в тавичка. Добавяме ситно нарязаният магданоз, запържените лук и чушки, сол, черен пипер, зехтин, доматеното пюре и малко вода (около една чаша). Объркваме леко и оставяме да се запече, докато изври водата и остане само на доматено пюре.
Рецептата е добавена от lady_LANA на 23 Декември 2010 г.
Още рецепти за:
Ястия с боб (зрял фасул) ⋅ Безмесни ястия с боб (зрял фасул) ⋅ Постни ястия с боб (зрял фасул) ⋅ Вегански ястия с боб (зрял фасул) ⋅ Вегански рецепти ⋅ Гръцка кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| снимки от BRiVKo  [Изпробвал рецептата] |
 |
20 Дек 2017 |
| # 16 BRiVKo [Изпробвал рецептата] | Правя го за първи път и се получи много добре.  [Изпробвана] | 20 Дек 2017 |
| # 15 h0usse_baby [Изпробвал рецептата] | Добре се получи. [Изпробвана] | 25 Юни 2017 |
| # 14 Arkis [Изпробвал рецептата] | Класика!...Най- ми харесва в гърне [Изпробвана] | 29 Фев 2016 |
| # 13 nelale [Изпробвал рецептата] | Много обичам боб на фурна, баба ми винаги така го прави. От нея и взимам едър боб. [Изпробвана] | 10 Апр 2015 |
| снимки от mimoza784 [Изпробвал рецептата] |
 |
4 Авг 2014 |
| # 12 mimoza784 [Изпробвал рецептата] | Да споделя и моя мързелив вариант на рецептата. Боба го кисна от предната вечер. Слагам всичко в гювеч - боб, лук, морков, 1-2 настъргани домата, пушено месо (в къщи това е задължителна добавка към белия боб ). Като подправки задължително джоджен и малко чубрица. Вкарвам гювеча в студена фурна и пека около 3-4 часа на 200 градуса (зависи от боба). Когато е готов правя запръжка от 1-2 с. л. олио и 1 с. л. червен пипер. Знам че е вредно, но... [Изпробвана] | 4 Авг 2014 |
| # 11 rydd [Изпробвал рецептата] | рецептата ми допадна -като подправка прибавих джоджен [Изпробвана] | 1 Дек 2013 |
| снимки от rydd [Изпробвал рецептата] |
 |
1 Дек 2013 |
| # 10 dbunalov  [Изпробвал рецептата] | Изпробвана успешно неведнъж варивата са много полезни не го забравяйте! [Изпробвана] | 18 Юли 2013 |
| снимки от nelale [Изпробвал рецептата] |
 |
9 Фев 2012 |
| снимки от sbt03 |
 Боб на фурна с наденичка :) |
5 Фев 2012 |
| снимки от Anego |
 |
21 Апр 2011 |
| # 9 dessi123  | Рецептата е много хубава. | 26 Фев 2011 |
| # 8 MANI [Изпробвал рецептата] | Днес отново го приготвих, но като редувах боба с пушени ребра(обезкостени) и задушените зеленчуци. Стана още по-вкусен! [Изпробвана] | 7 Фев 2011 |
| снимки от steffanell |
 |
1 Фев 2011 |
| # 7 lady_LANA [Автор на рецептата] | steffanell, Весела Коледа
права си, тук в Гърция канелата е доста ползвана в ястия с доматено пюре. | 26 Дек 2010 |
| # 6 steffanell | Нали за това се дават мнения, за да не се повтарят рецептитеи така саме научили гърците да го готвя, и на мен в началото ми беше трудно да го възприема това но свикнах! | 26 Дек 2010 |
| снимки от lady_LANA [Автор на рецептата] |
 |
25 Дек 2010 |
| # 5 lady_LANA [Автор на рецептата] | Steffanell, тук в Гърция има боб, които се нарича γίγαντες, тоест гигантски и ако не се вари в тенджера под налягане има нужда да стои една нощ във вода. Колкото до канелата, при този боб не съм чувала да се слага, но това е въпрос на личен вкус | 24 Дек 2010 |
| # 4 lady_LANA [Автор на рецептата] | Mani, със сигурност може да се приготви и като се прибавят и други зеленчуци по вкус | 24 Дек 2010 |
| # 3 steffanell | Прибавям малко канела на върха на каф. лъжичка, иначе няма да е гъцки боб! | 24 Дек 2010 |
| # 2 steffanell | Аз го накисвам във вода за 1 нощ, тогава набъбва и става много голям, варя в тенджера под налягане със всичките подправки за 30 минути и после слагам във фурната! | 24 Дек 2010 |
| # 1 MANI [Изпробвал рецептата] | И аз приготвям подобна рецепта, но слагам настърган морков и праз като задушавам лукът и прибавам джоджан и червен сладък и лют пипер. След това редувам боб и лучена смес в иенска тенджера и запичам. | 24 Дек 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.