Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Бял боб във фурна
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 7 изпробвана
Любима на 139 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от steffanell
Снимка 7654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г едър бял боб
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. червена чушка
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. зелена чушка
  • Добави в списъка за пазаруване500 г доматено пюре
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук, нарязан на дребно
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл зехтин
Начин на приготвяне
Сваряваме боба. Отделно запържваме леко лука и на дребно нарязаните чушки. Изхвърляме водата и изсипваме боба в тавичка. Добавяме ситно нарязаният магданоз, запържените лук и чушки, сол, черен пипер, зехтин, доматеното пюре и малко вода (около една чаша). Объркваме леко и оставяме да се запече, докато изври водата и остане само на доматено пюре.
Рецептата е добавена от lady_LANA на 23 Декември 2010 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 15
h0usse_baby
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Добре се получи.
[Изпробвана]
25 Юни 2017
# 14
Arkis
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Класика!...Най- ми харесва в гърне
[Изпробвана]
29 Фев 2016
# 13
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много обичам боб на фурна, баба ми винаги така го прави. От нея и взимам едър боб.
[Изпробвана]
10 Апр 2015
снимки от
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7 4 Авг 2014
# 12
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Да споделя и моя мързелив вариант на рецептата. Боба го кисна от предната вечер. Слагам всичко в гювеч - боб, лук, морков, 1-2 настъргани домата, пушено месо (в къщи това е задължителна добавка към белия боб :) ). Като подправки задължително джоджен и малко чубрица. Вкарвам гювеча в студена фурна и пека около 3-4 часа на 200 градуса (зависи от боба). Когато е готов правя запръжка от 1-2 с. л. олио и 1 с. л. червен пипер. Знам че е вредно, но... :)
[Изпробвана]
4 Авг 2014
# 11
rydd
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
рецептата ми допадна -като подправка прибавих джоджен
[Изпробвана]
1 Дек 2013
снимки от
rydd
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6 1 Дек 2013
# 10
dbunalov
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Изпробвана успешно неведнъж :) варивата са много полезни не го забравяйте!
[Изпробвана]
18 Юли 2013
снимки от
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5 9 Фев 2012
снимки от
sbt03
магьосник в кухнята
Снимка 4Боб на фурна с наденичка :)
5 Фев 2012
снимки от
Anego
магьосник в кухнята
Снимка 3 21 Апр 2011
# 9
dessi123
готвач с точилка
Рецептата е много хубава.26 Фев 2011
# 8
MANI
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Днес отново го приготвих, но като редувах боба с пушени ребра(обезкостени) и задушените зеленчуци. Стана още по-вкусен!
[Изпробвана]
7 Фев 2011
снимки от
steffanell
магьосник в кухнята
Снимка 2 1 Фев 2011
# 7
lady_LANA
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
steffanell, Весела Коледа :) права си, тук в Гърция канелата е доста ползвана в ястия с доматено пюре.26 Дек 2010
# 6
steffanell
магьосник в кухнята
Нали за това се дават мнения, за да не се повтарят рецептитеи така саме научили гърците да го готвя, и на мен в началото ми беше трудно да го възприема това но свикнах!26 Дек 2010
снимки от
lady_LANA
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 25 Дек 2010
# 5
lady_LANA
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Steffanell, тук в Гърция има боб, които се нарича γίγαντες, тоест гигантски и ако не се вари в тенджера под налягане има нужда да стои една нощ във вода. Колкото до канелата, при този боб не съм чувала да се слага, но това е въпрос на личен вкус:) 24 Дек 2010
# 4
lady_LANA
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Mani, със сигурност може да се приготви и като се прибавят и други зеленчуци по вкус:)24 Дек 2010
# 3
steffanell
магьосник в кухнята
Прибавям малко канела на върха на каф. лъжичка, иначе няма да е гъцки боб!24 Дек 2010
# 2
steffanell
магьосник в кухнята
Аз го накисвам във вода за 1 нощ, тогава набъбва и става много голям, варя в тенджера под налягане със всичките подправки за 30 минути и после слагам във фурната!24 Дек 2010
# 1
MANI
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
И аз приготвям подобна рецепта, но слагам настърган морков и праз като задушавам лукът и прибавам джоджан и червен сладък и лют пипер. След това редувам боб и лучена смес в иенска тенджера и запичам.24 Дек 2010
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.