Бобът се слага да заври и когато това стане му се сменя водата. Щом заври отново, в новата вода, добавяме ситно нарязания лук, чесънът, рендосани морковите, нарязани на малки лентички чушките, сол, олио и подправките. Когато е почти сварен се слагат царевицата и накълцаните домати. Оставя се да ври до готовност.