Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Спагети с миди - II вид
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 4
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от steffanell
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване250 г спагети
  • Добави в списъка за пазаруване200 г замразени миди (и/или скариди)
  • Добави в списъка за пазаруване6-7 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. зелени люти чушки
  • Добави в списъка за пазаруване6-7 бр. мариновани сушени домати
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер, риган
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл зехтин
Начин на приготвяне
Слагате спагетите да се сварят (с 2 минути по-малко, отколкото е указано на опаковката, или ги пробвайте дали са леко ал денте). В това време накълцвате чесъна на ситно и лютите чушки на лентички. Малко преди да са готови спагетите, ги изключвате, и включвате другия котлон, на който слагате касеролата със зехтина (аз слагам и малко от соса на сушените домати). Докато се затопли, прецеждате спагетите, и ги връщате захлупени в тенджерата на изключения котлон, за да са топли. Като се загрее зехтина, слагате чесъна и чушките, разбърквате, и след малко леко намалявате котлона. Добавяте мидите, виното, сол и черен пипер. Когато мидите са готови, изсипвате и спагетите в касеролата, добавяте риган на мирис, разбърквате за няколко минути, и сваляте от огъня. Добавяте и сушените домати, нарязани на парченца около 1 см, и отново леко разбърквате.

* При сервирането може да предложите още от ригана - аз лично си добавям, защото много обичам аромата му.
Рецептата е добавена от Doroteya на 24 Юни 2018 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
Doroteya
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
stefanell, благодаря ти, че си пробвала рецептата:) Прочетох няколко рецепти за спагети с миди, вкл. и цитираната от теб, дори ми е в Любими, но реших да си направя собствена компилация/рецепта, за да не се получи, че почти пренаписвам някоя от тях. Надявам се да ви е било вкусно:)26 Юни 2018
# 1
steffanell
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Винаги ги приготвям когато имам възможност но слагам само магданоз, рецептата е точна и би станала оригинална,,spaghetti con vongole '' без риган и сушени домати... но всеки си има предпочитания...
[Изпробвана]
26 Юни 2018
снимки от
steffanell
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 26 Юни 2018
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от katepetrovaот zlareот zlareот zlareот ma_rri_naот zlareот zlareот Slavinaот renitoот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот renitoот renitoот zlare
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.