Яхния от кюфтета и праз
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 6 изпробвана
Любима на 99 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от petqanabel
Снимка 4321
Необходими продукти
  • • 500 г кайма
  • • 1 стрък праз лук
  • • 1 бр. голям морков
  • • 2/3 ч.ч. ориз
  • • 2 бр. домати
  • • 1 бр. чушка
  • • 2 с.л. червен пипер
  • • 1 стрък целина
  • • щипка чубрица
  • • 1-2 с.л. Вегета
  • • сол
  • • 3-4 с.л. олио
Начин на приготвяне
Едната чаша ориз се сварява до полуготовност и се омесва с каймата, малко чубрица и черен пипер, оформят се кръгли кюфтета. Празът, морковът и чушката се нарязват на дребно и се задушават с олиото и малко вода до омекване. Добавят се настърганите домати, другата чаша ориз и подправките. Долива се вода, посолява се и се слагат кюфтетата. Ястието се вари приблизително 20-30 минути. По желание може да се сгъсти с размито в малко вода брашно.
При сервиране към порцията може да се добави 2 лъжици картофено пюре

Рецептата е добавена от magi71 на 27 Февруари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 16
nadia_
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Вчера я приготвих и останах приятно изненадана. Стана много вкусна. :)
[Изпробвана]
11 Апр 2016
# 15
hrisi86
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много благодаря! Извинявам се, че чак сега отговарям. Това ястие се превърна в любимо за семейството ми. Спъпругът ми каза, че се отказва от кюфтета с доматен сос и иска по този начин вече да приготвям яхнията. Преди малко отново я сготвих. Чудесна е! Много благодаря за рецептата! :)
[Изпробвана]
30 Юни 2015
# 14
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ориза е 1 чаша, като 1/3 от него се сварява и се омесва с каймата, а останалите 2/3 части се добавят почти накрая, за плътност на ястието. Дано сте ме разбрали правилно :)1 Юни 2015
# 13
hrisi86
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Здравейте! Аз имам едно въпросче. В продуктите е записано 2/3 ч ч ориз, а в начина на приготвяне е записано "едната чаша" и "другата чаша ориз". Кое е правилно и къде по колко ориз се слага? Благодаря предварително!31 Май 2015
# 12
sveth
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Вчера я направих и стана много вкусна...
[Изпробвана]
20 Яну 2015
снимки от
petqanabel
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3Снимка 4 11 Окт 2012
# 11
petqanabel
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
много вкусно стана
[Изпробвана]
11 Окт 2012
# 10
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря ми за менията! Утре запрятам ръкави и я приготвям!12 Окт 2010
# 9
zlatina
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотна манджичка стана, всички много я харесаха. Добавих само дафинов лист и пресен магданоз.
[Изпробвана]
11 Окт 2010
# 8
Sladka_Yordanka
магьосник в кухнята
благодаря ти деси :)4 Фев 2010
# 7
desislava76
магьосник в кухнята
Вземаш от сместа за кюфтетата, овалваш ги с две ръце/ако искаш може да ги оваляш в брашно/и ги пускаш да се сварят...4 Фев 2010
# 6
Sladka_Yordanka
магьосник в кухнята
ок маги, ами кюфтетата как се приготвят, само видях как се месят а за тяхното приготвяне не пише?4 Фев 2010
# 5
Sladka_Yordanka
магьосник в кухнята
И на мен ми хареса ще я пробвам :)3 Фев 2010
снимки от
Sunny
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2ето моята яхния с кюфтенца
1 Фев 2010
# 4
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Светле, подсети ме за тази рецепта, скоро ще я направя. Благодаря ви :)1 Фев 2010
# 3
Sunny
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотно!
[Изпробвана]
1 Фев 2010
# 2
hristov99999
магьосник в кухнята
Е това е вкусно ядене, браво на тебе :)15 Мар 2009
# 1
milniq
магьосник в кухнята
Вкусна манджа, браво Маги! Апетитно изглежда и на снимката.6 Мар 2009
снимки от
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 27 Фев 2009



© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.