Шоколадов сладкиш *Любов*
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 36 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от sve.bz
Снимка 987654321
Необходими продукти
  • • 200 г масло
  • • 250 г какао
  • • 250 г течен шоколад
  • • 3 бр. яйца
  • • 200 г захар
  • • 150 г брашно
  • • 10-12 бр. бишкоти
  • • 2 бр. ябълки
  • • сладко от ягоди
  • • 20 г бакпулвер (2 пакетчета)
Начин на приготвяне
Нарязваме двете ябълки на малки кубчета и ги слагаме в тавичката (където ще печем сладкиша) на слаб котлон с 50 г масло и малко захар да омекнат. Върху задушените ябълки се нареждат бишкотите - не са плътно една до друга, а в зависимост от тавичката, произволно с разстояние между тях. В свободното място между бишкотите се слага сладко от ягоди. След това разбиваме последователно яйцата със захарта прибавяме маслото, какаото, бакпулвера, течния шоколад и брашното сместа е малко по-рядка от кексово тесто, но това е целта, защото заливаме бишкотите с тази смес и след като опечем сладкиша шоколадовата смес е много пухкава и лека и много фино се съчетава с бишкотите. Печем на по-умерена фурна за около 30-45 минути.

* Това количество на продуктите е за тавичка 20-30 см. Понеже сместа е по-течна от обикновено кексово тесто и в по-малка тавичка да се пече тя попива в бишкотите.

Рецептата е добавена от sve.bz на 3 Март 2011 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
ma_rri_na
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7Снимка 8Снимка 9 30 Авг 2022
# 4
ma_rri_na
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Славина благодаря! Истината е, че тестото преди да сложа какаото изобщо не беше рядко, нормално маслено шоколадово кексово тесто. Сложих само 2 с. л какао. И освен това, първо направих карамел от 150 г захар и 50 г масло, като изсипах карамела върху ябълките, и не сложих сладко, защото колко още да се подсладява. И бишкотите не се напоиха от тестото, а от ябълките с карамел. И накрая разбира се обърнах сладкиша, и поръсих с какао. Не мисля, че сладкиша на снимките е направен с грамажите на продуктите, които са написани. Еееее... вкусен е все пак с всичкото масло, течен шоколад, карамел, просто няма начин, но не е нещо много особено.
[Изпробвана]
30 Авг 2022
# 3
Slavina
магьосник в кухнята
Марина, какаото го остави последно и го добавяй постепенно докато се получи описаната смес.26 Авг 2022
# 2
ma_rri_na
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Случайно погледнах този сладкиш, и ме привлече заради бишкотите, защото имам останало малко пакетче бишкоти, които няма да стигнат за тирамису. Имам и останало бурканче течен шоколад ( оказа се, че малката ми племенница вече не харесва течен шоколад ), 4-5 кисели ябълки "Зимна зелена", ( подарени, и въпреки приказката че "На харизаният кон петалите не се гледат" ) определено ябълките се нуждаят от топлинна обработка. И освен това, сладкиш с меко дъно от карамелизирани меки ябълки ми е малко смущаващ, но пък може да се обърне накрая, като се изпече. Тъкмо ще си поразчистя шкафа. НО съм в недоумение от 250 г какао?!? Наскоро си поръчах 2 вида по 250 г насипно какао, които изсипах в 200 грамови бурканчета от нес кафе. И не мога да представя как ще изсипя цялото бурканче с какао на сместа, която отгоре на всичко ще остане и течна?!? Най вероятно става дума за грешка. Но ако не е грешка, какво количество какао реално е ползвано? Да отидат в коша и останалите продукти ли? То и сега мога да ги хвърля, но нали идеята е да се сложат в някакъв сладкиш. Какво да направя? 26 Авг 2022
снимки от
sve.bz
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 17 Мар 2011
# 1
Elti
магьосник в кухнята
Много вкусно звучи тази шоколадова "любов". Записвам си я в любими.3 Мар 2011

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.