Шоколадов сладкиш *Любов*
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 36 готвача |
Снимката е добавена от sve.bz
Необходими продукти
- • 200 г масло
- • 250 г какао
- • 250 г течен шоколад
- • 3 бр. яйца
- • 200 г захар
- • 150 г брашно
- • 10-12 бр. бишкоти
- • 2 бр. ябълки
- • сладко от ягоди
- • 20 г бакпулвер (2 пакетчета)
Начин на приготвяне
Нарязваме двете ябълки на малки кубчета и ги слагаме в тавичката (където ще печем сладкиша) на слаб котлон с 50 г масло и малко захар да омекнат. Върху задушените ябълки се нареждат бишкотите - не са плътно една до друга, а в зависимост от тавичката, произволно с разстояние между тях. В свободното място между бишкотите се слага сладко от ягоди. След това разбиваме последователно яйцата със захарта прибавяме маслото, какаото, бакпулвера, течния шоколад и брашното сместа е малко по-рядка от кексово тесто, но това е целта, защото заливаме бишкотите с тази смес и след като опечем сладкиша шоколадовата смес е много пухкава и лека и много фино се съчетава с бишкотите. Печем на по-умерена фурна за около 30-45 минути.
* Това количество на продуктите е за тавичка 20-30 см. Понеже сместа е по-течна от обикновено кексово тесто и в по-малка тавичка да се пече тя попива в бишкотите.
* Това количество на продуктите е за тавичка 20-30 см. Понеже сместа е по-течна от обикновено кексово тесто и в по-малка тавичка да се пече тя попива в бишкотите.
Рецептата е добавена от sve.bz на 3 Март 2011 г.
Още рецепти за:
Свети Валентин ⋅ Сладкиши ⋅ Шоколадови сладкиши ⋅ Сладкиши с ябълки ⋅ Торти и сладкиши с бишкоти ⋅ Шокомания ⋅ Десерти с течен шоколад
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от ma_rri_na [Изпробвал рецептата] |
30 Авг 2022 | |
# 4 ma_rri_na [Изпробвал рецептата] | Славина благодаря! Истината е, че тестото преди да сложа какаото изобщо не беше рядко, нормално маслено шоколадово кексово тесто. Сложих само 2 с. л какао. И освен това, първо направих карамел от 150 г захар и 50 г масло, като изсипах карамела върху ябълките, и не сложих сладко, защото колко още да се подсладява. И бишкотите не се напоиха от тестото, а от ябълките с карамел. И накрая разбира се обърнах сладкиша, и поръсих с какао. Не мисля, че сладкиша на снимките е направен с грамажите на продуктите, които са написани. Еееее... вкусен е все пак с всичкото масло, течен шоколад, карамел, просто няма начин, но не е нещо много особено. [Изпробвана] | 30 Авг 2022 |
# 3 Slavina | Марина, какаото го остави последно и го добавяй постепенно докато се получи описаната смес. | 26 Авг 2022 |
# 2 ma_rri_na [Изпробвал рецептата] | Случайно погледнах този сладкиш, и ме привлече заради бишкотите, защото имам останало малко пакетче бишкоти, които няма да стигнат за тирамису. Имам и останало бурканче течен шоколад ( оказа се, че малката ми племенница вече не харесва течен шоколад ), 4-5 кисели ябълки "Зимна зелена", ( подарени, и въпреки приказката че "На харизаният кон петалите не се гледат" ) определено ябълките се нуждаят от топлинна обработка. И освен това, сладкиш с меко дъно от карамелизирани меки ябълки ми е малко смущаващ, но пък може да се обърне накрая, като се изпече. Тъкмо ще си поразчистя шкафа. НО съм в недоумение от 250 г какао?!? Наскоро си поръчах 2 вида по 250 г насипно какао, които изсипах в 200 грамови бурканчета от нес кафе. И не мога да представя как ще изсипя цялото бурканче с какао на сместа, която отгоре на всичко ще остане и течна?!? Най вероятно става дума за грешка. Но ако не е грешка, какво количество какао реално е ползвано? Да отидат в коша и останалите продукти ли? То и сега мога да ги хвърля, но нали идеята е да се сложат в някакъв сладкиш. Какво да направя? | 26 Авг 2022 |
снимки от sve.bz [Автор на рецептата] |
17 Мар 2011 | |
# 1 Elti | Много вкусно звучи тази шоколадова "любов". Записвам си я в любими. | 3 Мар 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.