В купа се смесват брашното, захарта, капучиното и настъргания шоколад. Добавят се мекото масло и яйцето. Замесва се тесто, което се охлажда 2 часа в хладилник. Тестото се разточва на лист с дебелина 3 мм и от него с формичка се изрязват звездички. Изпичат се в загрята до 180С градуса фурназа около 10 минути и се охлаждат.
Бадемовият марципан се размесва с портокаловата кора. Разточва се на лист и със същата формичка се изрязват звездички.
Слепват се 2 шоколадови с 1 марципанена звездичка между тях. По желание шоколадовите звезди се украсяват с белтъчна глазура или разтопен шоколад.