 |
|
Харесваш "Веселият Готвач"?
Регистрирай се тук или използвай 
за да получиш пълен достъп до всички екстри:
за да получиш пълен достъп до всички екстри:
Любими рецепти - запази рецептите, които харесваш в удобни списъци- Публикуване на рецепти, снимки, статии - сподели какво знаеш, покажи как готвиш
- Писане на коментари - участвай в разговорите с въпроси, отговори и твоето мнение
- и още много други...
Вече имаш регистрация? Влез с име и парола
Шоколадова тиква
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 6 готвача  |  |
Снимката е добавена от mariaandreeva
Необходими продукти
- • 250 г тиква
- • 1 л прясно мляко
- • 4 бр. яйца
- • 6 с.л. захар
- • 5 с.л. брашно
- • 200 г натурален шоколад
- • 125 г масло
- • канела
- • 20 г желатин (2 пакетчета)
- • 100 г ядки (орехи или лешници)
Начин на приготвяне
Сварете тиквата и пюрирайте. Накиснете желатина в студена вода. Смелете на ситно ядките.
Разбийте яйцата с тел. Към тях прибавете 1 ч.ч. студено прясно мляко и брашното. Объркайте до хомогенна каша. Останалото количество мляко загрейте и подсладете. Към него добавете яйчената смес. Намалете котлона и бъркайте непрекъснато, докато се получи гъст крем. Махнете от огъня, прибавете пасираната тиква и канела на вкус. Оставете да се охлади за около 15 минути, разтворете желатина в крема.
Разтопете на водна баня шоколада и маслото. Оставете настрани.
В купички или продълговата форма за кекс изсипете половината от тиквения крем. Към останалата половина сложете смлените ядки и разпределете върху първия пласт. Най-отгоре излейте топлия шоколад. Така приготвения десерт сложете в хладилник за поне 12 часа.
Разбийте яйцата с тел. Към тях прибавете 1 ч.ч. студено прясно мляко и брашното. Объркайте до хомогенна каша. Останалото количество мляко загрейте и подсладете. Към него добавете яйчената смес. Намалете котлона и бъркайте непрекъснато, докато се получи гъст крем. Махнете от огъня, прибавете пасираната тиква и канела на вкус. Оставете да се охлади за около 15 минути, разтворете желатина в крема.
Разтопете на водна баня шоколада и маслото. Оставете настрани.
В купички или продълговата форма за кекс изсипете половината от тиквения крем. Към останалата половина сложете смлените ядки и разпределете върху първия пласт. Най-отгоре излейте топлия шоколад. Така приготвения десерт сложете в хладилник за поне 12 часа.
Рецептата е добавена от mariaandreeva на 14 Ноември 2013 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| снимки от mariaandreeva  [Автор на рецептата] |
  |
14 Ное 2013 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.