Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Шилешко печено по Австралийски
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване750 г шилешка плешка
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. пилешки бульон (от кубче)
  • Добави в списъка за пазаруване150 г гъби
  • Добави в списъка за пазаруване2 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване60 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване250 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. картофи
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. царевично брашно
  • Добави в списъка за пазаруване100 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванечервен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Месото се натрива с черния и червения пипер с малко масло и сол. В тавичка се налива около един пръст пилешки бульон и месото се поставя в нея. Пече се в силна фурна около 1 час, като непрекъснато се полива с отделящия се сок. Поомекналото месо се изважда и се нарязва на тънки лентички. Лукът и гъбите се изпържват в половината от маслото, добавя се месото и най-накрая - отделилия се при печенето сос, в който предварително се разтваря царевичното брашно. Ястието се оставя леко да закъкри, прехвърля се в използваната вече тавичка и отгоре се покрива плътно с пюре, намачкано на едро. А пюрето се приготвя от сварени и намачкани картофи, сол, масло и горещо мляко. След това върху пюрето се настъргва кашкавалът, тавичката се поставя във фурната да се запече и специалитетът е готов за сервиране.
Рецептата е добавена от senta на 25 Октомври 2008 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от zlareот pipilotaот pipilotaот pipilotaот renitoот Slavinaот Slavinaот stoilkadimovaот stoilkadimovaот ivana.ilchevaот nikolovaevaот nikolovaevaот nikolovaevaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Meri_Popinsот pipilotaот vanja
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.