Шарен хляб
Рейтинг: 5
Сложност: Трудна
Любима на 15 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от krisi
Необходими продукти
  • • 500 г брашно
  • • 100 мл прясно мляко
  • • 3 бр. яйца
  • • 7 г суха мая
  • • 2 с.л. меко масло
  • • 2 ч.л. сол
  • • 4-5 скилидки чесън
  • • по 1 бр. зелена, червена и жълта чушка
Начин на приготвяне
Брашното се пресява заедно със сухата мая и солта. Прави му се кладенче и в него се добавят яйцата, прясното мляко и 100 мл хладка вода. 3амесва се като се добавя и маслото. Оставям сместа добре да се разбърка в кухненския робот - за около 10 минути на умерена скорост. През това време се почистват чушките, нарязват се на ситно и задушават за кратко. Тестото се оставя за половин час да втаса. Охладени чушките се изсипват в тестото, добавят се и ситно нарязаните чеснови скилидки, разбъркват се с дървена лъжица. След което се изсипва в намазаната с масло или застлана с готварска хартия форма и се слага във фурната, която се включва на 200 C. Хлябът се проверява с шиш. Ако започне да се зачервява отгоре, а вътре е неизпечен - покрива се с фолио.
Рецептата е добавена от krisi на 16 Април 2009 г.
Източник: http://dimitranas.blogspot.com/
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
krisi
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 16 Апр 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Slavinaот sweetnesот ma_rri_naот ma_rri_naот Lirinkaот Lirinkaот Black_Beretот Svettот Slavinaот Slavinaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот ma_rri_naот renitoот renitoот sttel
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.