Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пълнозърнест хляб в машина за хляб
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 28 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от korneliq
Снимка 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. зехтин или олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване225 г пълнозърнесто брашно
  • Добави в списъка за пазаруване450 г бяло брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.л. суха мая или 20 г свежа мая
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 бр. орехи
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. суха люта чушка
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 бр. сушени сини сливи
Начин на приготвяне
В съда за печене на машината първо се поставя зехтина. После се налива 330 мл вода със стайна температура - ако се слага суха мая, ако се слага свежа мая от кубче, се слага 300 мл вода, а в останалите 30 мл вода се разтваря маята. Във водата се прибавя солта. Брашното се пресява и се изсипва върху водата, като се внимава да покрие изцяло течността, за да не се смеси с маята, която се поставя върху брашното. Накрая се слага и 1 с.л. захар. Машината се пуска на програма за 1 кг хляб. По време на месенето се чува звуков сигнал, който е указание за добавяне на по-трошливи съставки. Тогава се отваря капака на машината и се поставят нарязаните на ситно орехи, скилидки чесън, сухата чушка и сините сливи. След изпичането хлябът се поставя на решетка, за да изстине.
Рецептата е добавена от korneliq на 17 Ноември 2010 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
steffanell
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз също не ползвам екстрите.
[Изпробвана]
28 Окт 2013
# 1
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Използвах само основните съставки за хляба и добавих ленено семе. Получи се много хубаво хлебче. Следващия път задължително ще сложа орехи и сини сливи.
[Изпробвана]
19 Окт 2013
снимки от
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 19 Окт 2013
снимки от
steffanell
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 17 Юни 2012
снимки от
korneliq
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 17 Ное 2010
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот pipilotaот pipilotaот pipilotaот renito
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.