 |
|
Кюфтета по Чирпански
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 68  Любима на 947 готвача  |  |
Снимката е добавена от Radulova
Необходими продукти
- • 500 г смляно месо
- • 2 глави лук
- • 1 кг картофи
- • 3-4 бр. домати или доматено пюре
- • 1 връзка магданоз
- • 1 ч.л. червен пипер
- • 1-2 с.л. брашно
- • 1/4 ч.ч. (50 мл) растително масло
- • черен пипер, сол
Начин на приготвяне
Месото се омесва със ситно нарязаните лук и магданоз, черен пипер и сол на вкус. От сместа се оформят малки топчици, които се изпържват в мазнината. В същата мазнина след изваждането на месото се запържват доматите, настъргани на ренде, а след това се прибавят червеният пипер и брашното. Налива се топла вода и в полученият сос, след като заври, се пускат изпържените топчици и картофите, нарязани на кубчета. Ястието се посолява на вкус и се вари около 20-30 минути или се пече във фурна.
* Към доматите може да се прибавят и 1-2 настъргани моркова.
* В каймата може да се сложи и 1 яйце.
* Към доматите може да се прибавят и 1-2 настъргани моркова.
* В каймата може да се сложи и 1 яйце.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Топ 100 рецепти 2002 ⋅ Ястия с мляно месо (кайма) ⋅ Кюфтета с доматен сос ⋅ Ястия с картофи ⋅ Българска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| снимки от Lirinka [Изпробвал рецептата] |
 |
16 Мар 2023 |
| # 84 Lirinka [Изпробвал рецептата] | Любимо ястие!  | 16 Мар 2023 |
| снимки от Lirinka [Изпробвал рецептата] |
 |
18 Окт 2021 |
| # 83 tedi6804  [Изпробвал рецептата] | Страхотна рецепта, благодаря! [Изпробвана] | 18 Ное 2020 |
| # 82 gigi [Изпробвал рецептата] | Много често ги готвя. Страхотни са. [Изпробвана] | 26 Авг 2020 |
| снимки от gigi [Изпробвал рецептата] |
 |
7 Юли 2020 |
| снимки от Lirinka [Изпробвал рецептата] |
 |
1 Юли 2020 |
| # 81 sweetnes [Изпробвал рецептата] | Чудесна рецепта! | 8 Май 2020 |
| # 80 Black_Beret [Изпробвал рецептата] | Рецептата е чудесна - получи се великолепно ястие! Е, голямата яде само картофите и соса, но пък малката набиваше кюфтенцата с кеф. [Изпробвана] | 28 Мар 2020 |
| снимки от Black_Beret [Изпробвал рецептата] |
 |
28 Мар 2020 |
| # 79 lide  [Изпробвал рецептата] | Получи се много добре. [Изпробвана] | 23 Мар 2019 |
| # 78 lide [Изпробвал рецептата] | Благодаря Black_Beret! | 19 Мар 2019 |
| # 77 Black_Beret [Изпробвал рецептата] | 2-3 с. л. концентрирано доматено пюре ще ви бъдат достатъчни за посоченото количество продукти. | 18 Мар 2019 |
| # 76 lide [Изпробвал рецептата] | Колко доматено пюре слагате? Имам останало и мисля да пробвам с него тази рецепта. | 18 Мар 2019 |
| # 75 Syarova [Изпробвал рецептата] | Веднага ми става любима рецепта! [Изпробвана] | 10 Ное 2018 |
| снимки от zlare [Изпробвал рецептата] |
 |
12 Авг 2018 |
| # 74 zlare [Изпробвал рецептата] | Стана превъзходно ястие. Благодаря за рецептата. [Изпробвана] | 12 Авг 2018 |
| # 73 kotenceto86 [Изпробвал рецептата] | Често ги правя винаги страхотен резултат [Изпробвана] | 19 Мар 2018 |
| # 72 grigorova.margo  [Изпробвал рецептата] | Страхотна рецепта! Любимата гозба на моя мъж, който е англичанин... умира за нея! [Изпробвана] | 5 Дек 2017 |
| # 71 Geri62 [Изпробвал рецептата] | Много вкусно. Мерси за рецептата. [Изпробвана] | 30 Сеп 2017 |
| снимки от Radulova [Изпробвал рецептата] |
 |
26 Авг 2017 |
| # 70 cvaki  [Изпробвал рецептата] | Страхотна манджа. Сложих една червена и една зелена чушка и морков. Браво на автора. [Изпробвана] | 30 Юли 2017 |
| # 69 h0usse_baby [Изпробвал рецептата] | Много вкусно се получи, но друг път брашното задължително ще го слагам накрая, защото както е описано в рецептата малко ми загоря. [Изпробвана] | 20 Май 2017 |
| снимки от Radulova [Изпробвал рецептата] |
 |
10 Апр 2017 |
| снимки от Radulova [Изпробвал рецептата] |
 |
23 Фев 2017 |
| # 68 Radulova [Изпробвал рецептата] | И при мен се получи вкусна манджа. Усмихната вечер. [Изпробвана] | 23 Фев 2017 |
| # 67 k_m_ [Изпробвал рецептата] | Благодаря за рецептата! Получи се много добре, у дома си облизаха пръстите и питат кога пак ще им сготвя същата манджичка [Изпробвана] | 2 Фев 2017 |
| # 66 paparak76 [Изпробвал рецептата] | справих се добре [Изпробвана] | 28 Яну 2017 |
| # 65 sweetnes [Изпробвал рецептата] | Много вкусно ястие! [Изпробвана] | 10 Окт 2016 |
| # 64 Itchy [Изпробвал рецептата] | И аз слагам червенИ и зеленИ чушки. Понякога и морков. Скоро правих "Славянски гювеч" и ми останаха изчистени и нарязани чушки (във фризера) и рендосани домати точно за една манджичка, тъй че ще стане бързо. Не слагам ориз, защото част от изпържените "топчици" се изяждат преди да ги върна в тенжерата . Чушките слагам след картофите, че ги предпочитаме не съвсем сварени - по-ароматни са. Поне преди първото притопляне. [Изпробвана] | 7 Сеп 2016 |
| снимки от Viliros [Изпробвал рецептата] |
 |
23 Май 2016 |
| # 63 Viliros [Изпробвал рецептата] | Вече е любима, много вкусно ястие [Изпробвана] | 23 Май 2016 |
| # 62 ketyyy [Изпробвал рецептата] | уникална рецептаа... [Изпробвана] | 29 Яну 2016 |
| # 61 NikiNikster [Изпробвал рецептата] | Съвет: Слагайте истински домати не съм пробвал с доматено пюре но с доматите стана страхотно. [Изпробвана] | 20 Ное 2015 |
| # 60 brasilia6  [Изпробвал рецептата] | страхотна, отива в любими [Изпробвана] | 8 Ное 2015 |
| # 59 mamcheto61 [Изпробвал рецептата] | това е една от любимите ни манджички, вчера пак я приготвих, но нямах време за снимки-снахата и внучето са ни на гости и съвсем съм отписала снимането на манджите..
[Изпробвана] | 26 Авг 2015 |
| # 58 oli  [Изпробвал рецептата] | Много вкусно се получи [Изпробвана] | 9 Апр 2015 |
| # 57 mimi606 [Изпробвал рецептата] | Днес реших да пробвам тази рецепта... Браво... Много е вкусно [Изпробвана] | 6 Апр 2015 |
| # 56 cookingtime [Изпробвал рецептата] | Много е вкусно [Изпробвана] | 6 Мар 2015 |
| снимки от ldolmoff |
 |
25 Фев 2015 |
| # 55 nelindita [Изпробвал рецептата] | Много е вкусно, браво. [Изпробвана] | 16 Фев 2015 |
| # 54 m_iva [Изпробвал рецептата] | Невероятно вкусни кюфтета! Чудесна рецепта [Изпробвана] | 11 Фев 2015 |
| # 53 sweet666 [Изпробвал рецептата] | Бързо, лесно и вкусно [Изпробвана] | 3 Фев 2015 |
| снимки от sunny14 [Изпробвал рецептата] |
  |
2 Фев 2015 |
| # 52 FORCEY | Благодаря много, днес това ще се обядва | 18 Яну 2015 |
| # 51 la.Rioja [Изпробвал рецептата] | Да, рецептата е чудесна, позната ми от много години в България...
... А морков, нарязан на ситно даже задължително...! [Изпробвана] | 18 Яну 2015 |
| # 50 FORCEY | Проблем ли ще е ако се добави морков? | 17 Яну 2015 |
| # 49 gabimarto  [Изпробвал рецептата] | Досега никога не бях яла" кюфтета по чирпански ", а те се оказаха толкова вкусни поне приготвени по този начин. Благодаря за рецептата.
[Изпробвана] | 17 Яну 2015 |
| # 48 sunny14 [Изпробвал рецептата] | За първи път правя "Кюфтета по чирпански" и се получиха отлично Благодаря за рецептата! [Изпробвана] | 16 Яну 2015 |
| # 47 lialitsa [Изпробвал рецептата] | Благодаря за рецептата! Много добре се получи, сипвахме си допълнително!
[Изпробвана] | 12 Яну 2015 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.