Фин шоколадов сладкиш с деликатен вкус
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 10 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от vanja
Снимка 1514 ... 321
Необходими продукти
  • • 300 г натурален шоколад (55-80%)
  • • 200 г масло
  • • 5 бр. яйца
  • • 1 ч.ч. захар
  • • 2 с.л. брашно
  • • 2 с.л. какао на прах
Начин на приготвяне
За печенето се използват или форма с размери 23х23 см, или 6 бр. кръгли керамични формички. Намазват се с масло и се поръсват с какаото вместо брашно.
Шоколадът се начупва на парчета и заедно с маслото се разтопяват на водна баня или в микровълновата фурна като от време на време се разбъркват до получаване на еднородна смес. Оставя се да изстине.
В голяма купа се разбиват яйцата със захарта на пяна. След това към тях се добавя шоколадово-маслената смес. Отгоре се пресява брашното и се разбърква добре. Готовото тесто се изсипва в подготвените форми. След това плътно се покриват с алуминиево фолио, слагат се в дълбока тава и в нея се налива вода до средата на формите. Пече се в предварително загрята на 175С градуса фурна около 1 час и 15 минути. След това формите се изваждат от тавата и се сваля фолиото. Сладкишът се охлажда, след което се нарязва и се вади от формата.
Ако е правен в керамични формички не е задължително да се вади - и с тях изглежда добре.

Рецептата е добавена от vanja на 30 Май 2020 г.
Източник: russianfood.com
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта Пролет 2020 [Десерти]
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 7
Ella_22
магьосник в кухнята
И Black_Beret е втората светкавица :) Ще трябва да потърся тази развасофка... Много ми е мерак да го направя, продуктите са лесни, само забъркваш, а вкуса е... ммм1 Юни 2020
# 6
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ella_22, в Била също има кувертюр в разфасовка от 200 г (бял и кафяв).31 Май 2020
# 5
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Рени, ти както винаги си като светкавица. Аз докато пусна рецептата и ти вече си я направила. Супер си!31 Май 2020
# 4
Black_Beret
магьосник в кухнята
От "Lidl" - тъмен кулинарен шоколад - 200 гр. за 2, 29 лв.31 Май 2020
# 3
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз използвах "Своге" с 65% какао.31 Май 2020
# 2
Ella_22
магьосник в кухнята
От къде мога да купя такова количество шоколад или шоколадов кувертюр?31 Май 2020
# 1
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ваня, получи се изключително вкусен сладкиш! Отдавна не съм правила нещо толкова шоколадово! :) Наистина стана много фин, страхотен е! Благодаря за споделената рецепта!
[Изпробвана]
31 Май 2020
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 15 31 Май 2020
снимки от
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7Снимка 8Снимка 9Снимка 10Снимка 11Снимка 12Снимка 13Снимка 14 30 Май 2020

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Black_Beretот Black_Beretот Lirinkaот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот lu4aот lu4aот lu4aот Lirinkaот Vorac
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.