Торта с боровинки и кисело мляко
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 32 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от peta4e81
Снимка 321
Необходими продукти
  • За блата:
  • • 7 бр. яйца
  • • 1 и 1/2 ч.ч. захар
  • • 1/3 ч.ч. вода
  • • 1/3 ч. ч. олио
  • • 1 ч.л. бакпулвер
  • • 1 бр. течна ванилия
  • • 2 ч.ч. брашно
  • За крема:
  • • 400 г разбита течна сметана
  • • 1 и 1/2 ч.ч. пудра захар
  • • 1 и 1/2 ч.ч. кисело мляко
  • • 150-200 г сладко от боровинки
  • • 60 г желатин
  • • 100 г извара
  • За сиропа:
  • • 1 ч.ч. захар
  • • 1 и 1/2 ч.ч. вода
  • • 2 с.л. мед
Начин на приготвяне
Блат: разбиват се яйцата със захарта до побеляване. На тънка струйка се добавя водата, след това олиото. След като се разбие хубаво, се изсипват брашното с бакпулвера и ванилията. Пече се в тортена форма на слаба фурна около 40 минути. Количеството е достатъчно за 3 средно дебели блата.
Крем: разбиват се изварата с пудрата захар и към готовата смес се добавя киселото мляко. Цялата смес със сметаната се смесват и към тях се добавят желатина (предварително накиснат в малко вода и разтопен на водна баня) и боровинките. Блатовете по желание може да се сиропират със захарния сироп.
Рецептата е добавена от peta4e81 на 15 Август 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
peta4e81
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Стига да е безсолна става със всякакъв вид1 Яну 2011
# 3
ivej
ентусиаст с миксер
Да попитам само, че не е уточнено каква е изварата?28 Дек 2010
снимки от
peta4e81
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 15 Авг 2010
# 2
peta4e81
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Отстрани са трохички от препечен блат а отгоре е топинг шоколад.15 Авг 2010
# 1
akva7
магьосник в кухнята
Лесна за правене. Това отгоре сладко с орехи ли е, или топинг?15 Авг 2010

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.