Рулата се нарязват на парчета от 1 см. В дълбока купа се поставя найлон и върху него се редят парчетата руло, първо на дъното, а след това да се облицоват и стените, така че да приемат формата на купата. Разбива се 500 мл от сметаната със захарта. Желатина се разтваря с 14 с.л. вода на водна баня и след това се смесва с киселото мляко, към тях се прибавя и разбитата сметана и се разбърква до получаването на хомогенна смес. С тази смес се запълва празното пространство, по желание се слагат плодове на кубчета. Останалата част от рулото се нарежда отгоре за капак. Готовата торта се притиска отгоре с чиния и се поставя в хладилник за 4 часа. След това се изсипва в поднос, отгоре се изрязва малка дупчица, за да се постави куклата и се украсява като рокля с останалата сметана.