Тиквени хлебчета
Необходими продукти
- • 500 г брашно
 - • 1 кубче мая
 - • 250 мл прясно мляко
 - • 125 г масло
 - • 100 г тиква
 - • 5-6 с.л. обелени тиквени семки
 - • 1 бр. жълтък за намазване
 - • 1 ч.л. сол
 - За поръсване:
 - • смес от ленено, маково, сусамово и слънчогледово семе
 
Начин на приготвяне
В топлото прясно мляко се разтваря маята, прибавят се брашното, разтопеното масло, солта и се оставят на топло място за 30 минути. Тиквата се настъргва и заедно с тиквените семки се прибавя към тестото. Омесва се добре и се разделя на 16 малки топки, като всяка се оформя на хлебче. Намазват се с разбития с няколко капки олио жълтък и се поръсват с разбърканите семена. Пекат се 25-30 минути.
По желание вместо сол в тестото може да се сложи захар.
По желание вместо сол в тестото може да се сложи захар.
Рецептата е добавена от korneliq на 22 Януари 2008 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.
 
 	      	
 	      








   





























