Телешки дроб в сметанов сос
Рейтинг: Сложност: Любима на 2 готвача |
Снимката е добавена от vanja
Необходими продукти
- • 600 г телешки дроб
- • 3 с.л. заквасена сметана
- • 1 голяма глава лук
- • 1/3 ч.л. сода
- • сол
- • 2 бр. дафинов лист
- • олио за пържене
Начин на приготвяне
Дробът се измива, почиства и нарязва на тънки парчета. Лукът се почиства и се нарязва на лунички. Задушава се в малко мазнина. Към него се добавя дробът. Посолява се и се слага содата. Всичко се разбърква добре. Похлупва се с капак и се задушава на бавен огън около 3-5 минути. Добавят се дафиновият лист и сметаната и се разбърква. Задушава се под капак още 10 минути до омекване на дроба. От време на време се разбърква.
Рецептата е добавена от vanja на 15 Юли 2018 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от vanja [Автор на рецептата] |
15 Юли 2018 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.