 |
|
Телешки бъбреци с доматен сос - II вид
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 3 готвача  |  |
Необходими продукти
- • 2 бр. телешки бъбреци
- • 2 с.л. олио
- • 1-2 глави лук
- • 1 ч.ч. вино
- • 1 ч.ч. настъргани домати
- • брашно за овалване
- • черен пипер и сол
Начин на приготвяне
Бъбреците се измиват добре и се нарязват на тънки ивици. Посоляват се, поръсват се с черен пипер и се оставят да престоят 1-2 часа. Ситно нарязаният лук се задушава, прибавят се бъбреците оваляни в брашно и се покрива с капак да се задушава. Когато бъбреците се позапържат се налива виното и се добавят доматите. Задушава се на тих огън, докато остане на мазнина.
Рецептата е добавена от elenka72 на 16 Януари 2014 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 1 vvtk | Задължитено се изчистват от жилки, вени и околобъбречните тлъстини. Защото след задушаването стават бъбреците жилави и трябва постоянно нещо да вадиш от устата. | 7 Юни 2016 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.