Телешка фантазия
Рейтинг: Сложност: Любима на 6 готвача |
Снимката е добавена от crazygirl
Необходими продукти
- • 800 г телешко
- • 200 г гъби
- • 1-2 глави лук
- • 2 скилидки чесън
- • 200 г майонеза
- • 100 г сирене
- • черен пипер, сол
- За маринатата:
- • 150 мл вино
- • 100 г горчица
- • зехтин
- • соев сос
Начин на приготвяне
Месото се разделя на пържоли, поръсват се със сол и черен пипер и се начукват. Поливат се с вино и престояват около 18 часа, след това се намазват с горчица, зехтин и соев сос и престояват още около 2 часа. Слагат се в намазнена с олио тава, след това нарязан на кръгчета лук, гъбите и чесъна нарязани на филийки. Завива се с фолио и се пече на 200С градуса около 2 часа. Маха се фолиото и се намазва с майонеза и сирене и се връща да се запече за още 10-15 минути.
Рецептата е добавена от crazygirl на 4 Май 2014 г.
Още рецепти за:
Ястия с телешко месо ⋅ Телешки пържоли ⋅ Телешко с гъби ⋅ Телешко с вино ⋅ Мариновано месо и риба ⋅ Ястия с гъби
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от crazygirl [Автор на рецептата] |
4 Май 2014 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.