Икономични шницели с картофи
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 28 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 250 г кайма
  • • 4 бр. картофи
  • • 2 глави лук
  • • 4 бр. яйца
  • • 4 с.л. брашно
  • • 1 с.л. кисело мляко
  • • 1 ч.л. сода бикарбонат
  • • 1 ч.л. кимион
  • • 1 ч.л. чубрица
  • • черен пипер
Начин на приготвяне
В купа се поставя каймата, настърганите на ситно ренде лук и картофи, киселото мляко, содата и подправките. Купата със сместа се поставя в хладилник да отлежи за около 1 час. После се взима с голяма лъжица от нея, овалва се в брашно и се оформя с длани на голямо и тънко кюфте. Пържат се в повече мазнина. Изваждат се върху салфетки за да се отцеди мазнината.
Рецептата е добавена от korneliq на 22 Декември 2007 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 31 Юли 2017
# 2
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Направих ги с 250 г кайма, 2 средно големи картофа (около 250-300 г), 1 неголяма глава лук, 2 яйца, 1 с. л. кисело мляко, 1 к. л сода сол, 2 с. л. брашно, 1 с. л. царевичен грис, 1 с. л. галета. Общо излязоха 12 бр. При мен не можеха да се оформят с ръка, а гребях с голяма лъжица и пържих. Много добре станаха. Следващият път ще опитам с тази смес да ги изпека във фурната.
[Изпробвана]
31 Юли 2017
# 1
viki4ka0013
майстор с шприц
А какво правим с яйцата. И как сместа да я оваляме в брашното тя става рядка ако сметнем че трябва и яйцата да добавим към сместа!28 Юли 2012

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.