Суха баклава - II вид
Необходими продукти
  • • 250 г масло
  • • 3 с.л. кисело мляко
  • • 250 г брашно
  • • 100 г орехови ядки
  • • 1/3 ч.ч. (70 г) захар
  • • 1 ч.л. (5 г) канела
  • • пудра захар
Начин на приготвяне
Разбива се маслото (предварително оставено на стайна температура за 2-3 часа) и като се продължава да се бърка, се прибавя киселото мляко и брашното. Замесва се тесто, което се оставя на хладно за 2 часа, а после се разточва на кора, дебела 0.5 см. Нарязва се кората на квадрати със страна 8 см. В средата на всеки квадрат се слага от плънката, приготвена от смлените орехови ядки, захарта и канелата. Прегъват се парчетата на триъгълници, които се притискат по краищата с вилица, за да се слепят. Нареждат се в тава и се пекат в умерена фурна. Още топлите, добре опечени парчета се овалват в пудра захар.

Рецептата е добавена на 2 Декември 2003 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.