Супа топчета по пекински
Необходими продукти
Начин на приготвяне
Лукът и морковът се нарязват по диагонал на едри парчета. Каймата се омесва с нишестето, солта, соевия сос, яйцето и сухия джинджифил. Оформят се топчета. В тенджера се кипва вода, слагат се кубчетата бульон и се изсипват нарязаните зеленчуци и топчетата. След около 10 минути се добавя нарязаният на дребно джинджифил. Нишестето се разтваря във вода и се добавя в супата. Наливат се соевият сос, бялото вино и олиото и след като кипне отново, супата се оттегля от огъня. Сервира се, като в дълбока чиния се поставя нарязано на тънки ивички китайско зеле и се залива с готовата супа.
Рецептата е добавена от korneliq на 26 Януари 2009 г.
Източник: www.bonapeti.tv
Източник: www.bonapeti.tv
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
# 1 hristov99999 ![]() | Ако има една Пекинска топла супа няма да е лошо сега ![]() | 15 Мар 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.