Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Супа топчета по пекински
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване100 г китайско зеле
  • Добави в списъка за пазаруване1.5 л бульон
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. бяло сухо вино
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. соев сос
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. морков
  • Добави в списъка за пазаруване1 стрък праз
  • Добави в списъка за пазаруванерезен от корен джинджифил или 1 ч.л. смлян
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 с.л. нишесте
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. олио
  • За топчетата:
  • Добави в списъка за пазаруване200 г телешка кайма
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйцe
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. соев сос
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. нишесте
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.л. сух джинджифил
Начин на приготвяне
Лукът и морковът се нарязват по диагонал на едри парчета. Каймата се омесва с нишестето, солта, соевия сос, яйцето и сухия джинджифил. Оформят се топчета. В тенджера се кипва вода, слагат се кубчетата бульон и се изсипват нарязаните зеленчуци и топчетата. След около 10 минути се добавя нарязаният на дребно джинджифил. Нишестето се разтваря във вода и се добавя в супата. Наливат се соевият сос, бялото вино и олиото и след като кипне отново, супата се оттегля от огъня. Сервира се, като в дълбока чиния се поставя нарязано на тънки ивички китайско зеле и се залива с готовата супа.
Рецептата е добавена от korneliq на 26 Януари 2009 г.
Източник: www.bonapeti.tv
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
hristov99999
магьосник в кухнята
Ако има една Пекинска топла супа няма да е лошо сега :)15 Мар 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот pipilotaот pipilotaот pipilotaот renito
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.